香甜的奇亞籽麪包如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:3小時
奇亞籽粉 :20
雞蛋 :1個
鹽 :3
水 :165
酵母 :4
蜂蜜 :85
奇亞籽麪包是一款麪包小吃,當然可以做早餐啦,自從家裏小孩喜歡吃麪包之後,就要想方設法給他製作各種麪包小吃,偶然聽閨蜜説用奇亞籽做朋友很好吃之後,自己就試着做了一次,第一次嚐到這種口味的小孩,一個勁的跟我説好吃,還好那天做的比較多,夠他倆吃了。
主料
麪包粉 :390奇亞籽粉 :20
雞蛋 :1個
輔料
色拉油 :40ml鹽 :3
水 :165
酵母 :4
蜂蜜 :85
將蓓莉萊奇亞籽直接放入鍋中翻炒,直到有奇亞籽跳起關火。
將炒香的奇亞籽和蜂蜜進行混合。
在麪包機中放入一個雞蛋。然後加水。
將混合的蜂蜜和奇亞籽放入麪包機內。
然後放入鹽、麪包粉和蓓莉萊奇亞籽粉。一定要先將麪包粉和蓓莉萊奇亞籽粉混合均勻後再放入麪包機內。
將酵母和色拉油最後放入麪包機內,按下面包鍵,麪包機開始工作。
大約三個半小時,麪包做好。
水一定要放足量,否則不會突出軟糯。
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