![排包怎麼做-排包的做法]( "排包怎麼做-排包的做法")
- “今天來做的是麪包，用來做早餐再適合不過了，早上那寶貴的時間更可以用來多躺一會兒啊。對於上班族來説，直接法做麪包比較省時，再加上這個一次性發酵，更是省時間了，前後做一次麪包用時也就3個小時左右，所以晚飯後揉麪做麪包到睡覺前面包就出爐了，不用熬夜，可以好好睡覺了。”食材...
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![小排包的做法 鬆軟快捷的甜麪包——小排包 小排包怎麼做]( "小排包的做法 鬆軟快捷的甜麪包——小排包 小排包怎麼做")
- 食材明細主料高筋麪粉（250克）細砂糖（40克）鹽（3克）酵母（4克）雞蛋（1個）水（40克）純牛奶（50克）黃油（35克）輔料雞蛋液（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小排包的做法步驟1、用後油法將麪糰和好，並揉至擴展階段。加保鮮膜室温發酵至2倍大2、發酵好後，揉出汽泡。分成12等份。每份約40克，滾圓...
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![牛奶排包怎麼做-牛奶排包的做法]( "牛奶排包怎麼做-牛奶排包的做法")
- “疫情期間還好有美食相伴，做這份牛奶排包，鬆軟香甜可拉絲。”食材明細主料麪粉（500克）酵母（5克）白砂糖（2勺）鹽（1勺）雞蛋（2個）玉米油（2勺）輔料白芝麻（少許）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶排包的做法步驟1、500克麪粉中，放入5克酵母，一勺鹽，兩勺白砂糖，打入一個雞蛋攪拌均勻。2、倒入純...
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![蓮藕排包怎麼做-蓮藕排包的做法]( "蓮藕排包怎麼做-蓮藕排包的做法")
- “秋天天氣變得乾燥，多以潤燥止渴、養陰清熱的食品為主，蓮藕就成為了人們餐桌上的常見菜餚。這次的麪包配方里，我加入了新鮮的蓮藕汁。蓮藕汁不僅營養價值高，而且還有助於消化，健胃開胃，清肺等食療效果。”食材明細主料蓮藕汁（120g）雞蛋清（33g）細砂糖（30g）鹽（2g）麪包粉（250g）耐高糖酵母（3g...
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![果仁排包怎麼做-果仁排包的做法]( "果仁排包怎麼做-果仁排包的做法")
- “哈哈😄花樣麪包，好吃好看，又有營養。”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（2個）輔料鹽（半小勺）植物油（30克）白糖（適量）酵母（5克）牛奶（120毫升）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）果仁排包的做法步驟1、牛奶120毫升2、麪粉2小碗，兩個雞蛋，白糖適量，孝母5克，鹽半小勺，植物油30克，揉成麪包，放烤箱發麪1個...
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![腸子排包怎麼做-腸子排包的做法]( "腸子排包怎麼做-腸子排包的做法")
- “腸子排包，內含豐富滴哦，撕一塊大吃，幸福感滿滿滴哦。”食材明細主料黃油（20克）酵母（3克）高筋麪粉（200克）牛奶（90克）雞蛋液（25克）白糖（30克）腸子（6根）輔料芝麻（適量）葱花（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）腸子排包的做法步驟1、後油法，先放液體，將麪包所有材料除黃油外，放入麪包桶，啟動和麪...
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![小排包的做法 超好吃的超軟的小排包 小排包怎麼做]( "小排包的做法 超好吃的超軟的小排包 小排包怎麼做")
- “這個小排包是幾個月前做的，一直沒上。要不是看相片都給忘記了呢。真的好軟好好吃。讓它也來露下面吧”食材明細主料高筋麪粉（300克）輔料酵母（4克）牛奶（178克）雞蛋（一個）糖（40克）黃油（28克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小排包的做法步驟1、中種：高筋麪粉150克，酵母4克，糖15克，牛奶14...
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![排骨包怎麼做-排骨包的做法]( "排骨包怎麼做-排骨包的做法")
- 食材明細主料中筋麪粉（300克）酵母（3克）温水（150克）糖（10克）豬油（5克）輔料紅燒排骨（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）排骨包的做法步驟1、準備好紅燒排骨。2、主料中所有的食材都放入麪包機中。3、啟動攪拌麪團程序。4、揉成一個光滑的麪糰。5、不用發酵，直接取出麪糰。6、分成均...
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![大排包怎麼做-大排包的做法]( "大排包怎麼做-大排包的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（260克）牛奶（50克）温水（50克）酵母（4克）輔料糖（50克）黃油（35克）鹽（3克）雞蛋（50克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）未知（難度）大排包的做法步驟1、除去黃油，其他全放入麪包機中(先放液體在放固體)2、用揉麪檔20分鐘（根據自己麪包機的功能）3、加入軟化好的黃油，在開啟揉麪4、時間到...
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![南瓜排包怎麼做-南瓜排包的做法]( "南瓜排包怎麼做-南瓜排包的做法")
- 食材明細主料低粉（100克）麪包粉（400克）錫紙（一張）南瓜湖（260克）黃油（30克）低粉裝飾（少許）調料白糖（30克）酵母（5克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜排包的做法步驟1、南瓜去皮切塊入鍋蒸熟打成南瓜湖等待温度適中。2、用260克南瓜泥。然後除黃油外所有材料放入廚師機內。啟動攪拌程...
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![花朵排包的做法 #靜置揉麪法#花朵排包 花朵排包怎麼做]( "花朵排包的做法 #靜置揉麪法#花朵排包 花朵排包怎麼做")
- 食材明細主料麪包粉（400克）細砂糖（50克）鹽（4克）酵母（4克）牛奶（220克）雞蛋（40克）黃油（35克）輔料白芝麻（適量）顆粒花生醬（適量）香酥粒低粉（20克）糖粉（35克）黃油（20克）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花朵排包的做法步驟1、盆裏加入麪包粉、細砂糖、鹽。2、攪拌一下，麪粉中間挖個坑，加入蛋液和牛奶。...
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![奶香排包怎麼做-奶香排包的做法]( "奶香排包怎麼做-奶香排包的做法")
- 食材明細主料温牛奶（280克）麪包粉（400克）低粉（100克）白糖（30克）黃油（20克）乾酵母（5克）雞蛋（2個）調料鹽（2克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）神級（難度）奶香排包的做法步驟1、牛奶280克，酵母粉5克倒入廚師機。2、倒入麪包粉400克，低粉100克，雞蛋一個，鹽2克，白糖60克一起放入廚師機內。3、然後啟動攪拌...
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![玫瑰排包怎麼做-玫瑰排包的做法]( "玫瑰排包怎麼做-玫瑰排包的做法")
- “看到大師做的玫瑰包驚豔四射，就連澤瑞媽這種烘焙小白都忍不住想試一試~~~”食材明細主料高筋麪粉（250克）牛奶（70g）酵母粉（3克）黃油（30克）輔料南瓜泥（90克）食鹽（2克）雞蛋（1個）白糖（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玫瑰排包的做法步驟1、食材：高筋粉、南瓜泥、牛奶、雞蛋、白糖、...
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![北海道排排包怎麼做-北海道排排包的做法]( "北海道排排包怎麼做-北海道排排包的做法")
- “新買的模子小粉真是喜歡的不行，秀氣又不失穩重，用它來做排包長短高矮正合適，一個450克吐司模的量剛剛好。”食材明細中種麪包粉（175克）乾酵母（2.5克）牛奶（73克）蛋白（37克）主麪糰麪包粉（75克）細砂糖（40克）淡奶油（55克）黃油（20克）鹽（3克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）北海道排排包的做法步...
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![排麪包怎麼做-排麪包的做法]( "排麪包怎麼做-排麪包的做法")
- “這道菜背後的故事～：麪包是我們平時最常吃的早點和夜宵，他可以做成各式各樣的花型，不僅好吃，味道也非常好，因為我家特別喜歡吃麪包，今天，我就做了排麪包，非常好吃，大家可以試試哦。”食材明細主料牛奶（200克）糖（50克）鹽（2克）雞蛋（1個）黃油（40克）輔料高筋麪粉（380克）其他（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普...
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![小排包怎麼做-小排包的做法]( "小排包怎麼做-小排包的做法")
- “一次做了太多的粽子這幾天早上基本全都是粽子，中午也是大米飯，格外想念小麥的味道……昨天上海温度據説突破三十度，終於不用擔心發麪時間太長產生過多水分做出來口感不好的麪包了，中午最熱的時候二話沒説做個麪包先~配方比較簡單，但是真的很好吃！”食材明細主料高筋粉（180g）低...
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![奶排包怎麼做-奶排包的做法]( "奶排包怎麼做-奶排包的做法")
- “一出爐，就散發着濃濃奶香。質感柔軟，而且略有嚼勁，尤其是表面黃燦燦的顏色更是非常誘人，不管是給寶寶做早餐還是加餐都是一級棒的！”食材明細主料普通麪粉（240g）牛奶（180ml）雞蛋（1個）糖（20g）酵母（2g）輔料蛋黃（1個）白芝麻（適量）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）奶排包的做法步驟1、酵母加...
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![砂糖排包的做法 砂糖排包（湯種） 砂糖排包怎麼做]( "砂糖排包的做法 砂糖排包（湯種） 砂糖排包怎麼做")
- “希望每一個孩子都能夠健康快樂的長大！”食材明細主料高粉（230克）低粉（160克）細砂糖（100克）鹽（1/2小匙）酵母粉（7克）奶粉（20克）杏仁粉（15克）全蛋液（120克）水（15毫升）朗姆酒（8亳升）湯種（75克）黃油（60克）輔料白砂糖（（表面裝飾）適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）砂糖排包的做法步驟1、把原料放入面...
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![香軟排包怎麼做-香軟排包的做法]( "香軟排包怎麼做-香軟排包的做法")
- “今天在家耗了一天除了做菜就搞出這麼幾個麪包。做麪包發酵等待的時候是硬傷。啥事也幹不了。只能乾着急。慢慢的等待它發酵了才能下一步。不過內部組織是非常柔軟的。吃到嘴裏有種即可融化的感覺。不像外面買的吃起來硬邦邦的粗粗的口感。有時間還是自己做衞生點。看見...
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![芝麻排包怎麼做-芝麻排包的做法]( "芝麻排包怎麼做-芝麻排包的做法")
- “這也是我家小朋友喜歡吃的麪包，也是我樂意做的麪包，簡單又方便。一邊幹活兒一邊就把麪包做了。孩子放學回家剛好可以吃，早上當早餐也特別好。這個方子做出來的麪包口感柔軟且筋道，切開面包還能看到一層一層的組織，用手撕着吃也特別美。這個麪包特意加了芝麻，而且芝麻沒有研碎...
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![酥粒排包怎麼做-酥粒排包的做法]( "酥粒排包怎麼做-酥粒排包的做法")
- “這款排包採用中種法，種團冷藏發酵，做出來的麪包特別鬆軟，強烈推薦。”食材明細主料黃油（8g）酥粒（適量）高粉（150g）鹽（3g）淡奶油（80g）水（13g）奶粉（15g）白砂糖（40g）酵母粉（1g）蛋液（45g）種團高粉（150g）酵母粉（2g）水（90g）白砂糖（1g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酥粒排包的做法步驟1、種團材料放入麪包...
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![排骨包子怎麼做-排骨包子的做法]( "排骨包子怎麼做-排骨包子的做法")
- 食材明細主料排骨（350g）高筋麪粉（500g）40度以下温水（250g）輔料包菜（適量）酵母（3g）白糖（10g）小米辣（1個）調料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）老抽（適量）薑絲（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）數天（耗時）普通（難度）排骨包子的做法步驟1、麪粉倒入容器中，酵母放入温水中，加糖，靜置五分鐘。再將酵母慢慢加入麪粉中，和成光滑...
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![奶油排包的做法 【奶油排包】 奶油排包怎麼做]( "奶油排包的做法 【奶油排包】 奶油排包怎麼做")
- 食材明細主料高粉（350克）雞蛋（40克）煉乳（20克）細砂糖（45克）動物性淡奶油（100克）牛奶（60~70克）乾酵母（4.5克）鹽（2.5克）奶粉（15克）無鹽黃油（30克）輔料杏仁片（適量）蛋液（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶油排包的做法步驟1、將除黃油外所有面團材料放入攪拌桶內，啟動和麪程序15分鐘（通常都是啟...
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![椰香排包的做法 綿柔的椰香排包 椰香排包怎麼做]( "椰香排包的做法 綿柔的椰香排包 椰香排包怎麼做")
- “依舊是簡單的麪粉和水的組合，淡淡的椰香，甜而不膩，入口即化的綿柔口感，喜歡軟式麪包的你千萬別錯過！這次與以往不同的是採用了普通麪粉。那天做包子的時候，感覺麪糰很筋道，看了下面粉外包裝，蛋白質含量12％，突發奇想如果這麪粉用來做小麪包應該還不錯，於是就有了這款軟得不能再軟的...
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![超軟排包怎麼做-超軟排包的做法]( "超軟排包怎麼做-超軟排包的做法")
- “超軟排包”食材明細主料高筋麪粉（200克）純牛奶（20克）奶粉（6克）全雞蛋（40克）細砂糖（36克）水（65克）黃油（25克）酵母（2.6克）輔料鹽（2.5克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）超軟排包的做法步驟1、先放液體後放粉類的順序，牛奶-雞蛋-細砂糖-鹽-高筋麪粉-酵母按順序倒入廚師機。2、啟動廚師機1檔...
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味味甜
