好吃又可愛的芝麻花朵麪包如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

芝麻花朵麪包，花朵形狀的芝麻麪包，營養美食，既好吃又好看，麪包烤至金黃色再撒上芝麻，讓麪包香味更加濃郁、更香甜。芝麻花朵麪包，好吃又可愛，可以撕成一小個一小個，給小朋友吃，其製作方法簡單，取材也是比較大眾化的，在超市或市場都能買到。

主料

高筋麪粉 ：300
牛奶 ：130
雞蛋 ：40

輔料

芝麻 ：適量
油 ：30
鹽 ：3
白砂糖 ：40
酵母 ：3

具體步驟

先把液休材料放入麪包機桶內

再加入乾性材料

揉至可拉出大片比較結實的薄膜麪糰，放温暖處發酵至兩倍大

取出麪糰排氣，分成小份，擀成橢圓形捲起，從中間一分為二

放入抹了黃油的戚風模中

進行二次發酵後，在表面刷上一層蛋液，撒上黑芝麻

放入180度預熱好的烤箱，中層，烤15分鐘取出

烹飪技巧

無