完美的蓮藕洋葱豬肉餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

蓮藕洋葱豬肉餅其實就是很簡單的一個餅，但是其實大家也看到了，這是一個還算是狠獨特的餅，因為其實蓮藕製作的餅還是不算多的，加上味道獨特但是很鮮香的洋葱，但是還好有肉喲，這麼營養的搭配，其實作為早餐來吃的話也是很好的喲。

主料

蓮藕 ：一節
洋葱 ：半個
青椒 ：一個
豬肉 ：適量

輔料

鹽 ：適量
雞蛋 ：適量
胡椒粉 ：適量
澱粉 ：適量

具體步驟

肉剁成肉餡，加適量水按一個方向攪拌到水分吸收。加醬油，鹽，花椒粉，雞蛋。

蓮藕，洋葱，青椒分別剁碎。

所有材料放入肉餡中，加入適量澱粉，攪拌均勻。

鍋中熱油，團成餅狀，兩面上色即可。