口感好的土豆焗鱈魚如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

淡奶油 ：130ml
牛奶 ：150ml
澱粉 ：1湯匙（
紅辣椒粉 ：1/2茶匙（3g）
法香碎 ：1/2茶匙（3g）
鹽 ：1/2茶匙（3g）
白胡椒粉 ：1/3茶匙（2g）
鱈魚 ：7塊（每塊約80g）
小土豆 ：600g
蒜 ：1瓣（切碎）

輔料

具體步驟

1. 調味汁做法：

2. 所有用料放入小碗中混和均勻即可。

3. 將小土豆圓片均勻的擺放到專用耐高温容器中，蒜碎撒在小土豆圓片上面。

4. 把做好的調味汁淋在小土豆圓片上，然後將耐高温容器放入預熱至200度的烤箱中部，焗20分鐘取出。

5. 鱈魚塊均勻的擺放在焗好的小土豆圓片上面，調入鹽和白胡椒粉，再放入200度烤箱中部繼續焗20分鐘即可。