特色韓式炒年糕如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

年糕 ：250
韓式辣醬 ：少許
白菜 ：少許
圓葱 ：少許

輔料

醋 ：少許
白糖 ：少許

具體步驟

1. 準備食材，辣醬和年糕，我用的辣醬不是特別的辣，我覺得正好，具體什麼醬按照個人口味選擇就好

2. 準備好配料，圓葱，和白菜，由於本人着急白菜省略了

3. 鍋裏倒入一小盤的清水，加熱

4. 感覺熱了就可以放入準備好的辣醬了，第一次做不要放太多的醬，正常的勺子大概一到兩勺左右就好，

5. 放入辣醬後用鏟子把辣醬攪拌開，沒有塊狀的就可以了

6. 待水沸騰了，放入準備好的配料，白菜圓葱等，也可以依照個人的口味添加

7. 待配料七分熟後放入年糕，

8. 放入年糕，

9. 快熟的時候用鏟子切一切看看軟沒軟，這時就可以按照自己的口味放些醋，

10. 再放些糖，個人喜歡甜食就多放點，也可以減少辣的程度

11. 待糖醋化了後，年糕軟了就可以了，

12. 最後稱出就好啦，