營養韓式辣炒年糕如何做簡單又好吃
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
年糕片 :200
洋葱 :半個
綿白糖 :1大匙
番茄醬 :4大匙
蒜片 :少許
韓式辣醬 :2大匙
葱姜 :少許
油 :適量
主料
柿子椒 :1個年糕片 :200
洋葱 :半個
輔料
鹽 :適量綿白糖 :1大匙
番茄醬 :4大匙
蒜片 :少許
韓式辣醬 :2大匙
葱姜 :少許
油 :適量
具體步驟
1.準備好原材料,年糕片掰開,在温水中泡十分鐘。洋葱切片,柿子椒切絲。
2.將番茄醬,韓式辣醬,糖攪拌均勻。
3.鍋中放少許油,爆香蒜片,洋葱片,柿子椒絲。
4.放入控乾淨水的年糕片,翻炒幾分鐘。
5.把調好的番茄混合醬倒入鍋中,翻炒幾分鐘,放鹽調味,出鍋。
年糕容易糊鍋,一定要小心。
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