家常富貴黃金餅如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

馬上就要高考了，想讓自己的孩子金榜題名？作為家長，怎能輸在後勤服務上？不妨給您的孩子準備一道有好寓意的美味佳餚，既補充營養，又給孩子加油打氣——那麼，您一定要學會這道家常富貴黃金餅！只需要一個南瓜、適量麪粉、豆沙、糯米粉和白芝麻，就能完成！

主料

南瓜 ：80

輔料

麪粉 ：20
豆沙 ：10
糯米粉 ：20
白芝麻 ：20

具體步驟

將南瓜去籽削皮，切塊，上蒸籠蒸15分鐘

把南瓜搗成泥，加入麪粉和糯米粉，比例是5：4：1，然後和成麪糰

包入豆沙餡或者擀成簿餅，刷上油，切成小劑子，然後再製成小餅，可蘸上白芝麻

放進電餅鐺煎熟，又香又糯的富貴黃金就做好了

烹飪技巧

一定要買又老又醜的南瓜，這樣的南瓜才是最甜的