香軟的紅糖杏仁片面包如何做簡單又好吃

準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

紅糖具有温補的作用，常食有益氣養血，健脾暖胃，驅風散寒，活血化淤之效。紅糖除了最簡單沖水喝外，還可製成甜點，比如蛋糕、餅乾和麪包等，效果也都不錯。喜歡養生和烘焙的朋友趕緊來學學這道不容錯過的紅糖杏仁片面包，製作簡單，可操作性強。

主料

高筋麪粉 ：250
牛奶 ：140
雞蛋 ：40
紅糖 ：35
玉米油 ：25
酵母粉 ：3
精鹽 ：2

輔料

全蛋液 ：少許
杏仁片 ：少許

具體步驟

將主料中的食材按照先液體後固體的順序放入麪包桶中，

啟動麪包機和麪25分鐘，麪糰達到擴展階段，

將和好的麪糰發酵至兩倍大，

將發酵好的麪糰排氣後，均分成16份，

全部滾圓後，碼入方形烤盤中，

二發至兩倍大，表面刷上全蛋液，撒上杏仁片，

入預熱好的烤箱，中層，175度，上下火，熱風烤15分鐘。