家常雙耳炒雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

銀耳 ：50
木耳 ：50
雞蛋 ：2個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.材料：銀耳、黑木耳、雞蛋、香葱。調料：鹽、色拉油。

2.銀耳和黑木耳用水泡軟，用手撕成小塊；香葱切末

3.將銀耳、黑木耳、香葱放入碗裏

4.打入雞蛋

5.攪拌均勻

6.炒勺內放油，油燒到五成熱

7.放入混合蛋液迅速攪散，炒至蛋液微黃即可。

8.出盤

烹飪技巧

按照步驟來，O(∩_∩)O哈！