簡單水煮蠶豆如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

水煮蠶豆的製作過程非常簡單便捷而且所需的材料簡潔，只需要新鮮的蠶豆，製作時也可以根據自己的口味添加配料。蠶豆是一個個灣灣扁扁的，小豆，淺綠淺綠的，吃起來毛毛的，可加辣也可做成鹹香味道，一口一個香，好吃又是綠色食品，平時可當零食食用。

主料

蠶豆 ：500

輔料

大料 ：適量
鹽 ：適量
香葉 ：適量
花椒 ：適量

具體步驟

1.蠶豆去皮洗乾淨，放入水中

2.加入大料、花椒、香葉

3.大火煮開，加入鹽，燉煮20分鐘

4.最後再鍋中泡2小時入味

5.盛出即可食用

烹飪技巧

蠶豆煮熟後泡一會兒更好吃