美味綠瓜紫薯布丁如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

今天給大家帶來一道非常美味順滑的布丁，名字叫綠瓜紫薯布丁。這道菜基本算是非常簡單易學好吃的佳餚了，不僅僅是甜品店才能做的在家就可以學會吃到，家庭中做這道菜也有很多做法，絕對不會讓你失望。行動不如行動吧，跟着我一起來學習這道美味的菜餚吧。

主料

吉利丁片 ：4片
紫薯 ：1-2個
牛奶 ：150ML

輔料

白砂糖 ：5小勺

具體步驟

1.首先把吉利丁片放在冷水裏泡軟

2.紫薯切厚片蒸熟

3.把蒸熟的紫薯搗成泥

4.把紫薯泥倒入不粘鍋，加入牛奶攪拌均勻

5.加入白糖，攪拌均勻後倒出晾一會兒

6.把事先洗好的綠瓜切掉尾巴部分的四分之一，裏面掏乾淨，越光滑越好，把已經不太熱的紫薯液倒入綠瓜裏面，放到冰箱裏面冷卻

7.冷卻兩小時以上就可以了，拿出切好裝盤

8.兩個正好可以切兩盤，隨意造型，美味可口，老少皆宜