爽口開胃拌菜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:5分鐘
黃瓜 :1根
木耳 :150
豆芽 :250
醋 :適量
鹽 :適量
麻醬 :適量
蒜 :適量
味精 :適量
生抽 :適量
麻油 :適量
開胃拌菜適合在炎炎夏日,搭配上一杯冰飲,爽到每個細胞都在雀躍。黃瓜口感清甜,十分爽脆,豆芽和木耳都是低脂營養的良品,在辛香的調料的調和下,滿滿的維生素和美味的涼意會在入口的瞬間充斥整個口腔,讓人感受到夏日的善意和美好!
主料
拉皮 :1袋黃瓜 :1根
木耳 :150
豆芽 :250
輔料
糖 :適量醋 :適量
鹽 :適量
麻醬 :適量
蒜 :適量
味精 :適量
生抽 :適量
麻油 :適量
1.豆芽摘洗乾淨後焯水過涼,控幹水份。
2.木耳提前泡發切絲。
3.黃瓜切絲,拉皮用水洗乾淨。
4.蒜切末。
5.放入鹽、味精、糖、醋、生抽、麻醬、麻油調成汁。
6.把調好的汁倒入碗中拌勻即可。
隨做隨吃,食材提前冰箱冷藏味道更佳。
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