![麻香打滷麪怎麼做-麻香打滷麪的做法]( "麻香打滷麪怎麼做-麻香打滷麪的做法")
- “特別愛吃麪條，而對麻辣口味又比較偏愛。這回自己嘗試做了個麻香口味的打滷麪，自己壓的麪條，完全DIY打造。口感勁道，味道嗎麻辣鮮香。哈”食材明細主料麪粉（200克）輔料肉餡（50克）白菜（20克）黃瓜（20克）木耳（20克）配料植物油（20克）鹽（適量）麻醬（20克）辣椒油（適量）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難...
- 13392
![素打滷麪怎麼做-素打滷麪的做法]( "素打滷麪怎麼做-素打滷麪的做法")
- “山西打滷麪是我從小吃到大的，分清滷，紅滷，素滷，，清滷色澤講究原汁的顏色，不用老抽調色，用高湯，燒好五花肉也叫燒肉，黃花菜，木耳，雞蛋，紫菜，口蘑，香菇，海帶，蝦米，油炸豆腐或者豆腐乾，韭菜，大料大料水，胡椒粉，鹽，味精，製作而成，個人不喜歡吃味精雞精。。。紅滷原料一樣多了老抽，素滷就是我做的這樣...
- 32775
![豆角香菇打滷麪怎麼做-豆角香菇打滷麪的做法]( "豆角香菇打滷麪怎麼做-豆角香菇打滷麪的做法")
- 食材明細主料手擀麪（適量）土豆（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）五花肉（適量）雞蛋（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）香菜（適量）植物油（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）生抽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）豆角香菇打滷麪的做法步驟1、把所需食材切好備用2、熱鍋加油五花肉煸香，葱花、蒜片爆香3...
- 22584
![打滷麪的做法 【天津】打滷麪 打滷麪怎麼做]( "打滷麪的做法 【天津】打滷麪 打滷麪怎麼做")
- “打滷麪講究的是面的滷一定要地道，我這個是西紅柿滷，非常的好吃。屬於家常飯特色之一。”食材明細主料麪條（1把）西紅柿（3個）雞蛋（2顆）香腸（3根）葱花（適量）八角（2顆）輔料白糖（適量）生抽（1勺）黃瓜（1條）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）打滷麪的做法步驟1、香腸切小方丁。2、西紅柿去皮切方...
- 22674
![香其雜醬打滷麪怎麼做-香其雜醬打滷麪的做法]( "香其雜醬打滷麪怎麼做-香其雜醬打滷麪的做法")
- “注意！注意！這個是本寶寶自己研究的配方哦，學會的通通交費一個微笑😊哈哈。今天第一次試做非常成功，迫不及待的想分享給大家。這個味道不管是新手老手都很好掌握，特別是新手，嘗過你做的這款面之後，一定會懷疑這是我自己做的嗎？哈哈……”食材明細主料麪條（適量）輔料香菇（3個）肉末（400...
- 32824
![打滷拉麪怎麼做-打滷拉麪的做法]( "打滷拉麪怎麼做-打滷拉麪的做法")
- “LG是山西人特別喜歡打滷麪，好友和他LG也是山西人而且是做飯高手，目睹了他們做的全過程，自己還沒有嘗試，先給大家分享一下，咱們同步實施呀。”食材明細主料五花豬肉（200G）豆腐（200G）土豆（1個）西紅柿（1個）雞蛋（2個）麪粉（500G）輔料香菇（少許）木耳（少許）黃花菜（少許）香菜（少許）配料鹽（適量）雞精（適量）醬...
- 12388
![蠔香北京打滷麪怎麼做-蠔香北京打滷麪的做法]( "蠔香北京打滷麪怎麼做-蠔香北京打滷麪的做法")
- “愛的味道故事：生活需要迂迴的智慧，就像麪條，本來雄心勃勃不肯屈膝，沸水中翻騰後，可曲可直。它不是懦弱地屈服了，只是找到了讓自己變得更美味的方式。”食材明細主料粗麪（200克）豬肉（50克）蝦仁（50克）西蘭花（50克）冬筍（25克）木耳（4片）冬菇（4只）雞蛋（1只）輔料薑蓉（1茶匙）配料李錦記蠔油（1湯匙）粟粉（1/...
- 31926
![打滷麪的做法 天津打滷麪 打滷麪怎麼做]( "打滷麪的做法 天津打滷麪 打滷麪怎麼做")
- “今天發小孕婦一枚，和阿姨一起專程來我家吃打滷麪，説是饞這個。所以我就索性拿起手機記錄下來，跟爸爸學做天津打滷麪。本人懶，所以圖片未經修飾。只是記錄一下全過程。下回希望我來掌勺，老爸你就退居二線吧。哈哈。這個是4-6人份。”食材明細主料五花肉（2-3兩）花菜（適量）香乾（適量...
- 7940
![醬香打滷麪怎麼做-醬香打滷麪的做法]( "醬香打滷麪怎麼做-醬香打滷麪的做法")
- 食材明細主料麪條（適量）香菇（適量）青椒（適量）瘦肉（適量）植物油（適量）輔料豆醬（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬香打滷麪的做法步驟1、煮鍋先燒水，同時準備打滷。香菇，青椒，肉切丁。2、炒鍋放油，先下肉丁香菇炒，炒香後放青椒。3、翻炒至青椒斷生，放、豆瓣醬翻炒，醬香味出來後放適量...
- 22853
![香菇肉丁打滷麪的做法 【遼寧】香菇肉丁打滷麪 香菇肉丁打滷麪怎麼做]( "香菇肉丁打滷麪的做法 【遼寧】香菇肉丁打滷麪 香菇肉丁打滷麪怎麼做")
- “炸醬麪、打滷麪是我們北方家庭餐桌的常客，簡單易做老公最愛吃。”食材明細主料裏脊肉（100g）香菇（適量）木耳（適量）掛麪（250g）黃瓜（適量）輔料葱花（少許）生抽（2匙）老抽（1.5匙）鹽（少許）雞精（少許）花椒粉（少許）豬油（1匙）辣椒油（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇肉丁打滷麪的做法步驟1、木耳熱...
- 21463
![打滷麪怎麼做-打滷麪的做法]( "打滷麪怎麼做-打滷麪的做法")
- “學做打滷麪。”食材明細主料五花肉（100g）手擀麪（適量）輔料黃花菜（少許）木耳（少許）香菇（2朵）蒜薹（少許）蒜苗（2顆）調料鹽（適量）胡椒粉（1匙）雞精（1匙）醬油（適量）乾紅辣椒（2個）花椒（適量）八角粉（半匙）紅薯澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）打滷麪的做法步驟1、黃花、木耳泡發好，香菇切片，蒜薹切段...
- 22320
![天津打滷麪的做法 【天津】天津打滷麪 天津打滷麪怎麼做]( "天津打滷麪的做法 【天津】天津打滷麪 天津打滷麪怎麼做")
- “我們這裏歷來有初一餃子初二面的習俗，這天都要為回孃家的女兒和姑爺們做上一頓撈麪，表示迎接。初二的撈麪都是打滷麪，以表示對姑爺的尊重與喜歡。久而久之初二這天家家户户就都吃撈麪了。天津人喜歡的打滷麪，除了菜碼以外還要配上炒蝦仁、炒香乾、炒雞蛋和糖醋麪筋絲四碟傳...
- 28313
![香菇肉末打滷麪怎麼做-香菇肉末打滷麪的做法]( "香菇肉末打滷麪怎麼做-香菇肉末打滷麪的做法")
- “天氣炎熱，來碗香噴噴的打滷麪開胃吧！”食材明細主料掛麪（適量）肉末（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）辣椒（適量）調料甜麪醬（適量）香辣醬（適量）蠔油（適量）糖（適量）澱粉（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇肉末打滷麪的做法步驟1、準備食材。2、葱，蒜，辣椒切末，香菇切丁，肉餡用澱粉白...
- 11466
![打滷手擀麪的做法 肉丁打滷手擀麪 打滷手擀麪怎麼做]( "打滷手擀麪的做法 肉丁打滷手擀麪 打滷手擀麪怎麼做")
- “昨天老公很辛苦，所以想做點可口的給他，問了一大圈什麼也不想吃，忽然想起來做點手擀麪給他，這提議一出口他臉上的疲憊傾刻間消失了，呵呵！老公是東北人，所以我家平時吃滷都少不了醬，最常吃的是雞蛋大醬滷，有時為了兩個人都可口就做西紅柿雞蛋滷，算起來肉丁滷已經很久沒吃了，因為老公...
- 20253
![打滷麪的做法 打滷麪（肉蛋滷） 打滷麪怎麼做]( "打滷麪的做法 打滷麪（肉蛋滷） 打滷麪怎麼做")
- “兩個版本，一個配菜多一個配菜少，但其實沒區別，就是多切點菜的事（無葱薑蒜）。”食材明細主料麪條（夠吃的量）輔料豇豆粒（適量）黃瓜絲（適量）胡蘿蔔絲（適量）萵筍絲（適量）滷肉餡（一碗（或者肉丁））黃豆醬（適量）水（適量）水澱粉（適量）雞蛋（一個）料酒（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）打滷麪的做...
- 12184
![香菇雞蛋打滷麪怎麼做-香菇雞蛋打滷麪的做法]( "香菇雞蛋打滷麪怎麼做-香菇雞蛋打滷麪的做法")
- “不愛吃肉的可以看看，雞蛋也可以做出美味的打滷麪，這是一個人的量！人多那就×N”食材明細主料雞蛋（2個）香菇（3個）木耳（少許）黃瓜（一根）香菜（適量）油麥菜（1顆）輔料六月豆瓣醬（適量）生抽（1匙）香醋（1匙）鹽（少許）醬香（口味）醬（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇雞蛋打滷麪的做法步驟1、-新鮮香菇洗淨切片2、-...
- 10709
![香菇雞蛋打滷麪的做法 “醬心”香菇雞蛋打滷麪 香菇雞蛋打滷麪怎麼做]( "香菇雞蛋打滷麪的做法 “醬心”香菇雞蛋打滷麪 香菇雞蛋打滷麪怎麼做")
- “為了讓女兒能吃一點蔬菜類，我在人家點的打滷麪裏動了一點手腳，加了各種蔬菜～嘻嘻😄”食材明細主料掛麪（適量）輔料雞蛋（一個）香菇（三朵）西紅柿（半個）青椒（半個）黃豆醬（兩勺）醬香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇雞蛋打滷麪的做法步驟1、雞蛋打散。2、西紅柿香菇切成小粒。3、油鍋燒...
- 7240
![茄子打滷麪的做法 二伏天的面 — 茄子打滷麪 茄子打滷麪怎麼做]( "茄子打滷麪的做法 二伏天的面 — 茄子打滷麪 茄子打滷麪怎麼做")
- “頭伏餃子，二伏面，三伏烙餅攤雞蛋。老一輩的習俗這麼傳下來，雖然現在其實大多人早已不知起源，但還是習慣照着做，也算是一種傳承吧。用茄子、番茄、香菇和豬肉做滷，香噴噴的打滷麪，一大碗啊……結果就是吃剩了，還吃撐了，但是過癮呢”食材明細主料面（1人份）茄子（1根）西紅柿（1個）豬肉末（80g...
- 24590
![茄子打滷麪的做法 私房茄子打滷麪 茄子打滷麪怎麼做]( "茄子打滷麪的做法 私房茄子打滷麪 茄子打滷麪怎麼做")
- “我是石家莊人，從小生在河北，河北有一種豆瓣醬叫——西瓜豆瓣醬，小時候看姥姥、奶奶會在夏天做。薄皮脆沙瓤的大西瓜，買回家不是為了吃，而是為了做一種豆瓣醬，這種醬要夏天最熱的時候醃製，期間要不停的守候、觀察、攪動這罈子寶貝，直到到冬天才能吃上。西瓜豆瓣醬的做法非常複雜...
- 22221
![香菇打滷麪怎麼做-香菇打滷麪的做法]( "香菇打滷麪怎麼做-香菇打滷麪的做法")
- “麪條要好吃全靠滷汁，滷汁的做法很多，取材不同味道不同，依着自家的食材各家有各家的味道，今天下午的這碗打滷麪，我用香菇和肉末做滷汁，香菇的味道特別鮮美，再加上肉的鮮香，這碗打滷汁真的非常美味。打滷汁一次可以多做一些，放冰箱裏存着，第二天還可以用來做早餐，做午餐，這麼好吃的香...
- 29318
![香菇牛肉打滷麪怎麼做-香菇牛肉打滷麪的做法]( "香菇牛肉打滷麪怎麼做-香菇牛肉打滷麪的做法")
- “炎熱的季節，來一碗清淡爽口的涼拌麪，那叫一個美～”食材明細主料切面（600g(3人份））牛肉丁（50g）香菇（150g）輔料胡椒粉（2g）黃瓜（少量）西紅柿（少量）鹽（適量）葱（少量）青椒（少量）醋（適量）醬油（適量）澱粉（適量）胡蘿蔔（少量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇牛肉打滷麪的做法步驟1、將切面放入燒開的水中...
- 13726
![麻蛤扇貝打滷麪怎麼做-麻蛤扇貝打滷麪的做法]( "麻蛤扇貝打滷麪怎麼做-麻蛤扇貝打滷麪的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）麻蛤（適量）扇貝（適量）五花肉（適量）雞蛋（適量）木耳（適量）黃花菜（適量）菠菜（適量）黃瓜（適量）白菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）蠔油（適量）葱（適量）姜（適量）大料（適量）澱粉（適量）香油（適量）料酒（適量）甜麪醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻蛤扇貝打滷麪的做法步驟1、主要原...
- 32104
![香菇醬打滷麪怎麼做-香菇醬打滷麪的做法]( "香菇醬打滷麪怎麼做-香菇醬打滷麪的做法")
- “今天下雨好冷啊，昨天包餃子剩的面拿來做麪條吧熱乎乎的，冰箱裏有香菇就做滷子。”食材明細主料香菇（適量）胡蘿蔔（半根）大醬（適量）十三香（少許）輔料洋葱（1個）小葱（適量）葵花油（適量）醬油（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇醬打滷麪的做法步驟1、準備食材，洋葱和胡蘿蔔，切成小塊，葱切...
- 8692
![香菇肉醬打滷麪怎麼做-香菇肉醬打滷麪的做法]( "香菇肉醬打滷麪怎麼做-香菇肉醬打滷麪的做法")
- 食材明細主料豬肉餡（500克）香菇（10朵）鮮麪條（300克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）葱（適量）六月香香辣醬（1勺）六月香甜麪醬（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）水澱粉（5ml）蒜末（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）香菇肉醬打滷麪的做法步驟1、買來的豬精肉剁成肉末。2、香菇洗淨。3、去其根部切丁。4、...
- 32063
![打滷麪的做法 家常打滷麪 打滷麪怎麼做]( "打滷麪的做法 家常打滷麪 打滷麪怎麼做")
- “自己是美食天下的常客，但從來沒有發佈過菜譜，因為美食裏面有太多太多的烹飪高手，我只是做些家常菜，而且也不是高手，平時只是收藏我想做的菜譜。但今天天特別熱，特別沒有食慾，而且還不感覺到餓，那就來做碗麪吧，我不是做麪食的高手，但在打滷麪的“滷”上改變一下還是比較有興趣。伏...
- 5981
味味甜
