好吃的煎豆腐炒菜心如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

好吃的煎豆腐炒菜心是用豆腐和菜心兩種食材作為主要的原材料加工製作而成的，豆腐中含有豐富的蛋白質，這些蛋白質極其容易就會被人體所吸收，菜心非常的鮮嫩，味道也非常的鮮香，兩者的結合讓整道菜的味道鮮香美味而且營養豐富。

主料

菜心 ：100
豆腐 ：150

輔料

姜 ：適量
生抽 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.首先把豆腐切成小塊，放入電餅鐺中煎至兩面焦黃即可。

2.菜心洗淨切成小段。

3.電餅秤加熱放入油，薑片。

4.先放入切好的菜心煸炒。

5.一分鐘後放入煎好的豆腐，放入適量的鹽，生抽即可