家常捲心菜炒油豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

捲心菜 ：一棵（一斤左右）
小油豆腐 ：十個

輔料

鹽 ：適量
味精 ：適量
麻油 ：適量
大蒜粒 ：適量

具體步驟

1. 捲心菜去老葉，切成長3釐米，寬1釐米的長條。小油豆腐一切二

2. 鍋內入油，油熱爆香大蒜粒，加入捲心菜煸炒，再入小油豆腐炒，加鹽，略加水燜煮一會兒，開蓋翻炒，加味精調味，淋麻油就可以了。