家常菜番茄炒捲心菜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
捲心菜 :200
白砂糖 :適量
鹽 :適量
大蒜 :適量
主料
番茄 :150捲心菜 :200
輔料
油 :適量白砂糖 :適量
鹽 :適量
大蒜 :適量
1.捲心菜洗淨後切成細絲。
2.番茄洗淨切成片。
3.鍋內熱油爆香蒜米後倒入番茄爆炒。
4.待翻炒炒至有點變軟把卷心菜倒入。
5.用鏟子不同翻炒,使番茄的汁都粘在捲心菜上面。
6.炒至捲心菜熟軟加入少許白砂糖。
7.加入適量鹽調味即可。
1.番茄可以切的更小塊一點,切成丁都可以。2.炒番茄時放一點點糖味道會好很多,但是不用太多。
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