喜歡粉葛胡蘿蔔煲生魚如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘

粉葛胡蘿蔔煲生魚是我比較喜歡吃的一款美食，這款美食的營養比較豐富，所以大家都是比較愛吃的，魚的營養價值也是比較高的，所以是一款既營養又美味的美食，可以多吃，這款美食的口感還是比較好，有胡蘿蔔的加入，所以是不錯的營養美食的喲

主料

生魚 ：1條
粉葛 ：500
胡蘿蔔 ：1根

輔料

鹽 ：適量
水 ：適量
油 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.生魚備用

2.生魚殺好去內臟洗淨

3.熱鍋下油，將生魚下鍋煎

4.煎完一面再煎另一面，再加少許姜同煎

5.煎至金黃後切開備用，不用完全煎熟

6.粉葛去皮後切塊

7.胡蘿蔔切塊

8.然後將所有材料放到電壓力鍋中，加水適量，加姜少許，按“湯”鍵烹調

9.烹調結束後加鹽調味

10.可以上桌了

烹飪技巧

生魚不需要完全煎熟，只需要煎到兩面金黃即可