- “這是一道快手清爽素菜,幾分鐘出鍋。口蘑的肥厚鮮甜和油菜的清香脆嫩相互襯托,雖素卻讓人食慾大開。尤其對於想填飽肚子來減肥的人,這又是一道低脂瘦身菜,熱量低,味道鮮,豐富的植物纖維還清腸。”食材明細主料口蘑(1盤)油菜(4棵)輔料油(適量)調料鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通...
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- “#下飯菜#超級下飯,簡單易學”食材明細主料蘑菇(500)香葱(適量)輔料葱花(適量)蒜末(適量)幹辣椒(若干(小米辣))調料生抽(2-3匙)蠔油(1匙)食鹽(適量)雞精(適量)白糖(3g)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蘑菇的做法步驟1、買回來的蘑菇,掰成小朵,清水泡十分鐘左右,然後再清洗乾淨。...
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- 食材明細主料口蘑(適量)油菜(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)口蘑燒油菜的做法步驟1、口蘑從袋中取出,放到水中多衝洗幾遍,撈出瀝水備用。2、油菜洗好,瀝水,切成段。3、豬肉切片。4、鍋上火,油熱放到豬肉煸出油。5、放入花椒、葱...
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- “最簡單的做法,原汁原味,加入口蘑一起炒味道鮮。”食材明細主料青菜(300g)輔料鹽(2g)口蘑(3顆)幹辣椒(1只)大葱(一截)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)口蘑炒塔菜的做法步驟1、塔菜剪去根部清洗乾淨。2、口蘑切片,大葱和幹辣椒切碎。3、塔菜稍微切幾刀。4、鐵鍋中放一大勺花生油,放入...
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- 食材明細主料油菜(適量)蘑菇(適量)輔料蒜(適量)葱(適量)調料醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油菜炒蘑菇的做法步驟1、油菜洗乾淨。2、香菇切片。3、油菜焯水。4、香菇焯水。5、鍋中加油,加葱蒜。6、放入蘑菇翻炒。7、放入醬油。8、放入油菜翻炒。9、繼續翻炒。10、裝盤...
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- 食材明細主料口蘑(適量)小白菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)口蘑炒白菜的做法步驟1、洗淨食材待用,2、口蘑切小片.3、鍋燒熱放油燒香口蘑剷出.4、然後再放油,放入白菜煸炒.5、倒入口蘑放鹽炒均勻.6、出鍋裝盤即好....
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- 食材明細主料油菜(2棵)口蘑(4個)輔料姜(少許)白糖(1小匙)水澱粉(少許)花椒粒(1小匙)鹽(適量)葱(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒香口蘑油菜的做法步驟1、口蘑切片入開水鍋中焯一下撈出瀝乾。油菜切段(莖和葉分開),葱姜切絲。2、鍋中倒油,放入花椒粒小火炒香,顏色變深(不要炸糊了)撈出不...
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- “口蘑肉質細嫩醇厚,味道鮮美,有素中之葷的美稱,做法很多,可以溜炒、做餡,涮火鍋。也可以晾乾。口蘑是一種較好的減肥美容食品。它所含的大量植物纖維,具有防止便祕,促進排毒、預防糖尿病及大腸癌、降低膽固醇含量的作用,而且它又屬於低熱量食品,可以防止發胖(百度)”食材明細主料...
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- 食材明細主料白菜(400克)鮮蘑(100克)輔料青椒(1個)豆乾(適量)土豆(適量)葱末(3克)配料色拉油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(5克)薑末(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蘑炒白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨,切成小薄片裝入盤中待用。2、將青椒清洗乾淨,切成小片,土豆去皮,切成片,...
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- 食材明細主料口蘑(適量)豬肉(適量)輔料蠔油(2勺)生抽(2勺)鹽(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蠔油口蘑炒肉片的做法步驟1、口蘑洗乾淨切片2、下鍋焯水備用3、耗油加生抽調勻4、鍋中熱油下入葱姜炒香,下入肉片翻炒5、加料酒炒制肉片變色6、放口蘑翻炒7、...
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- “今天要跟大家分享一道很清爽的菜,小白菜事先醃漬幾小時,炒時配上口蘑。看起來很清新,同時也很下飯。”食材明細主料小白菜(適量)鹽(適量)輔料口蘑(6個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醃白菜炒口蘑的做法步驟1、小白菜洗乾淨,去掉根部2、切碎,放入盆中3、放入適量鹽4、用手揉一...
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- 食材明細主料口蘑(適量)青菜(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)口蘑炒青菜的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、口蘑洗淨備用。3、青菜洗淨控水備用。4、葱和蒜改刀。5、口蘑切片待用。6、平底鍋入油燒熱倒入葱蒜爆香。7、放入...
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- “口蘑是可直接食用的名貴真菌,被譽為“素中之肉”,其菌肉肥厚、質細氣香、味鮮美,和菜心一起炒簡單又好吃。”食材明細主料口蘑(200g)菜心(200g)輔料油(1g)鹽(1g)蒜(2g)魚香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)口蘑炒菜心的做法步驟1、準備好食材。2、口蘑洗淨切好。3、菜心對半切開洗淨。4...
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- 食材明細主料油菜(250g)豬肉(75g)輔料花生油(1勺)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料生抽(1匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒油菜的做法步驟1、油菜洗淨切段,葱薑蒜切片。2、熱鍋涼油,放心肉片,葱姜翻炒至豬肉變色。3、放入油菜,生抽,鹽炒至油菜斷生。4、最後放入蒜片翻炒均勻即...
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- “耗油的菌類好伴侶,如果你上班時間緊張不能用太多時間做飯,那麼就選擇耗油口蘑這種菜式吧,快捷又美味。”食材明細主料口蘑(適量)青椒(一個)輔料蠔油(適量)生抽(適量)糖(一小勺)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油口蘑的做法步驟1、口蘑中間切開,青椒切片備用。2、口蘑用...
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- “今來一款:蠔油口蘑包菜,好吃的家常菜,食材普通,味道鮮美,平凡滋味,乃是家的味道。”食材明細主料包菜(適量)口蘑(適量)葱(一根)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油口蘑包菜的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、包菜洗淨改刀成塊。3...
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- “韭菜炒口蘑,美味又營養,方便有快捷,分分鐘上桌哦!”食材明細主料韭菜(適量)口蘑(適量)輔料鹽(適量)蔬之鮮(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒口蘑的做法步驟1、口蘑洗淨備用2、韭菜洗淨備用3、口蘑改刀4、韭菜切段5、炒鍋入油6、放入口蘑翻炒7、放入韭菜,加炒需蔬之鮮調...
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- 食材明細主料煮熟的排骨(幾塊)口蘑(幾個)油菜(幾棵)輔料食用油(半匙)排骨湯(小許)調料食鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)排骨油菜炒口蘑的做法步驟1、油菜和口蘑洗淨,改刀。2、清水燉煮的排骨。3、切葱姜,取幾塊排骨放一起。4、熱鍋冷油,油熱放食鹽。5、放菜梗和蘑菇翻炒。6、放...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料口蘑:300輔料蠔油:適量小葱:適量香菜:適量具體步驟1.食材準備2.口蘑洗淨切開打上花刀,葱切末3.熱鍋熱油下葱花煸香4.下口蘑翻炒5.加入蠔油炒勻6.加適量高湯7.煮3、4分鐘即可8.出鍋裝盤烹飪技巧此菜不用鹽...
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- “我很愛吃青菜!油菜有很多做法,其實我覺得清炒就最好吃,保留了它自己本身的油菜香味,很好吃哦!”食材明細主料油菜(適量)輔料大蒜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常清炒油菜的做法步驟1、主料:油菜(炒油菜很容易出湯,所以在清洗油菜的時候要注意,洗完後...
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- “早上去超市買東西,發現這種有機青菜,顏色、口感都有點像烏塌菜,很好吃😋我就喜歡吃空的油麪筋,和各種蔬菜(青菜、烏塌菜、娃娃菜、白菜)搭配都很好吃哦~~”食材明細主料青菜(300g左右)口蘑(5~6個)油麪筋(9~10個)輔料食用油(1大勺)淨水(少量)白糖(1匙)鹽(1.5匙)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
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- “口蘑的口感豐富,很嫩,營養價值很高,但保存期不長,還是要現買現吃!”食材明細主料口蘑(300g)肉絲(50g)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(半勺)清水(50g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常口蘑炒肉絲的做法步驟1、口蘑洗乾淨備用,肉絲(我選用的裏脊肉,很嫩,很瘦,也適合健身或高血脂患者)切絲備用...
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- 食材明細主料芹菜(適量)蘑菇(適量)輔料蒜瓣(適量)配料鹽(適量)玉米油(適量)蔬之鮮(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒口蘑的做法步驟1、準備材料。2、.準備調料。3、將芹菜切段蘑菇十字切開。4、鍋中倒適量玉米油,放入蒜瓣炒香。5、然後倒入蘑菇翻炒。6、接着加入芹菜翻炒...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘口蘑現在在我們日常的餐桌上面出現的頻率算是越來越高的了。主要是口蘑的口感非常的好,而且它也是有着一種自己獨特的清香在其中的。而且這一道葱油炒口蘑的材料也算是簡單的了。香味十分明顯的葱油可以把...
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- 食材明細主料口蘑(適量)油菜(適量)葱(適量)蒜(適量)青辣椒(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)口蘑油菜的做法步驟1、原材料:油菜洗淨。2、原材料:口蘑、青辣椒、葱、蒜。3、油菜切段,口蘑切片(忘拍照了)。4、切青辣椒、葱,蒜切碎。5、熱鍋倒油,待油熱後先炒葱,再放...
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