美味的胡蘿蔔粉葛湯如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時

胡蘿蔔粉葛湯是一道很有營養的一道菜，是用胡蘿蔔，粉葛骨頭這三種食材做的，都是非常的好吃的食材，大家都很喜歡吃這種東西，所以推薦大家做胡蘿蔔粉葛湯，湯也是很鮮美的，喝了神清氣爽的，是一道老少皆宜的一道美味佳餚，做法還很簡單哦

主料

胡蘿蔔 ：200
粉葛 ：200
骨頭 ：400

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

1.將骨頭洗乾淨，焯水，備用；將胡蘿蔔、粉葛去皮。

2.將粉葛、胡蘿蔔切小塊。

3.湯鍋里加水，隨冷水放入骨頭，大火煲至沸騰。

4.加入粉葛、胡蘿蔔。

5.大火煲5分鐘。

6.轉小火煲1個半小時左右。

7.美味的胡蘿蔔粉葛湯做好啦！

烹飪技巧

1、做湯前最好將骨頭飛水，可以去血水，除異味，這樣做出來的湯就不會有臊味。2、這道菜煲2小時左右為宜。