美味水煮生菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

生菜富含維生素豐富，一道清爽可口的水煮生菜着實讓人喜愛，保留了生菜的原汁原味。而且製作方法簡單快捷，食材簡單不復雜，喜愛美食的你絕對值得一試。搭配着一碗清粥更是營養，趕快動手試試製作吧，這是一場完美的視覺和味覺的盛宴。

主料

生菜 ：一斤

輔料

葱末 ：適量
生抽 ：少許
鹽 ：少許
蠔油 ：少許

具體步驟

1.把生菜洗淨備用

2.起鍋燒水，放一勺鹽

3.少許油

4.水開後放入生菜

5.煮熟就可以裝盤備用

6.小碗放水，鹽，生抽，蠔油攪拌均勻備用

7.起油鍋放入葱末爆香

8.倒入調料汁煮開

9.把煮好的醬汁澆在生菜上

10.水煮菜比炒菜要健康