口感豐厚的三鮮餡水餃如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:2小時 烹飪時間:2小時
豬肉餡 :500
大蝦 :適量
韭菜 :適量
雞蛋 :適量
鹽 :適量
麪條魚 :適量
主料
麪粉 :1500豬肉餡 :500
輔料
油 :適量大蝦 :適量
韭菜 :適量
雞蛋 :適量
鹽 :適量
麪條魚 :適量
具體步驟
1.鍋燒熱放油,油熱將雞蛋放入煎成小塊,放涼將豬肉餡放入,放香油、味精、醬油、鹽攪拌均勻
2.韭菜洗淨切小段
3.蝦去皮,切小塊
4.將切好的蝦放肉餡裏
5.麪條魚洗淨切段
6.油燒熱,將麪條魚放入煎一下,去掉多餘的水分
7.將煎好的麪條魚放入肉餡中
8.將切好的韭菜放入肉餡裏
9.攪拌好的餃子餡
10.揪面劑子
11.擀皮
12.放適量的餃子餡
13.包好的餃子
14.煮餃子
15.煮好的餃子
無
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