口感不錯的三鮮餡水餃如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞蛋 ：150
小麥麪粉 ：400
麪條魚 ：300
韭菜 ：200

輔料

花椒油 ：適量
味精 ：適量
香油 ：適量
耗油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1..麪粉和成麪糰醒着備用

2.麪條魚在油鍋中煎熟切碎

3.雞蛋炒熟切碎

4.韭菜洗淨切碎，加花椒油、香油、味精、鹽、耗油拌勻

5.面做成小劑子，擀成餃子皮

6.包好的餃子

7.鍋中煮熟可吃

烹飪技巧

麪條魚在油鍋中煎熟，避免出水。