好吃的砂鍋燉豬肉如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:2小時

一道菜好不好吃，不僅要味道如何，還要看看色相！擺得好看，有創意的食物比那些煮熟隨便亂七八糟放在盤裏的食物，更容易引起食慾，在感覺上使人會認為更好吃，更有情調。這道砂鍋燉豬肉不僅做得好吃，進嘴時有一股香甜的味道，一咬濃濃的豬肉香味瀰漫在口中～～

主料

豬肉 ：500

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
糖 ：適量
姜 ：適量
葱 ：適量
大料 ：適量

具體步驟

五花肉洗乾淨，切小塊，開水浸，撇去浮沫，將五花肉撈出

鍋燒乾放少量的油放10克的白糖，不斷攪拌，白糖炒紅，將肉放入翻炒

放適量的生抽、老抽、麪醬、料酒煸炒，炒均勻，將肉倒入砂鍋

準備花椒、大料、姜，將這些食材放入，燒開調小火

小火燉大約2個小時，大火收湯