好吃的雙色豆腐燉盤腸如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

只會做炒菜算不得什麼，你會做燉菜嗎？今天我們就來嘗試做一下這道老人小孩都愛吃的雙色豆腐燉盤腸吧，而且這道菜的營養價值也很高哦，所需要的食材非常簡單，能夠輕鬆購買到，操作也不復雜，只要跟着這個步驟做，準能成功。好了，我們就趕緊開始吧。

主料

豆腐 ：適量
羊腸 ：適量

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

取炒鍋放入底油，油熱後依次放入葱，姜，辣椒，五香粉爆香，把切好的羊腸帶凍一起放入鍋內，肉凍（燒羊肉，羊腸的湯，裏面有很多滷肉的料，味道很好，我們吃燒羊肉一般都是帶凍的)見熱化成水。

把豆腐，羊血切塊放入鍋內大火燒開改中火燉20分鐘，(因為滷肉湯裏有鹽和料什麼也不用加)放入拍碎的大蒜，盛出裝盤撒上香菜ok