當前位置：味味甜 >

關於紅酒燴牛腱怎麼做好吃的餐飲百科

紅酒燴牛腱怎麼做-紅酒燴牛腱的做法

  • 紅酒燴牛腱怎麼做-紅酒燴牛腱的做法

  • 食材明細主料牛腱（500克）胡蘿蔔（1根）洋葱（1個）輔料紅葡萄酒（200毫升）配料鹽（適量）番茄醬（100毫升）百里香（適量）其他（口味）燉（工藝）一天（耗時）簡單（難度）紅酒燴牛腱的做法步驟1、牛腱先沖水，去掉血水，瀝乾，洋葱切片，牛腱切塊（2釐米見方）。2、將洋葱放入保鮮盒底部，上面加入牛腱。倒入紅葡萄酒，冰箱冷藏醃...
  • 20566
紅酒燴牛肉怎麼做-紅酒燴牛肉的做法

  • 紅酒燴牛肉怎麼做-紅酒燴牛肉的做法

  • 食材明細主料羊肉（250G）白蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）土豆（適量）麪粉（50G）紅酒（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）香葉（5片）迷迭香（適量）蒜頭（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅酒燴牛肉的做法步驟1、新味食材包白蘿蔔、胡蘿蔔、土豆切滾刀塊，羊肉切小塊。2、裹麪粉撒些鹽和黑胡椒在麪粉中，拌勻...
  • 17594
法式紅酒燴牛肉的做法 聖誕派對大餐系列：法式紅酒燴牛肉 Beef Burgundy 法式紅酒燴牛肉怎麼做
紅酒燴牛肉的做法 冬天裏一道迷人的西式養身菜----紅酒燴牛肉 紅酒燴牛肉怎麼做
美味紅酒燴牛肉如何做簡單又好吃

  • 美味紅酒燴牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛肉：400胡蘿蔔：1根西芹：50洋葱：50輔料鹽：適量雞精：適量香葉：2片番茄醬：150紅酒：300ml胡椒粉：5具體步驟1.牛肉洗淨切塊，冷水入鍋煮出血水，過涼。西芹、胡蘿蔔、洋葱洗淨切塊備用2.炒鍋加點油燒熱，倒入洋葱翻炒出香...
  • 25910
紅酒燴梨怎麼做-紅酒燴梨的做法

  • 紅酒燴梨怎麼做-紅酒燴梨的做法

  • “美容養生的一道菜餚。”食材明細主料梨（1個）輔料紅酒（400）調料冰糖（50g）鹽（1g）甜香（口味）燴（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅酒燴梨的做法步驟1、如圖準備好材料。2、雪梨去皮。3、雪梨切塊。4、倒入紅酒，鹽，冰糖，再放入切好的雪梨塊。5、先用旺火燒開，讓紅酒酒味大量散發，然後轉小火慢慢燴至...
  • 25482
紅酒燴牛腩怎麼做-紅酒燴牛腩的做法

  • 紅酒燴牛腩怎麼做-紅酒燴牛腩的做法

  • 食材明細主料牛腩（500g）胡蘿蔔（1根）土豆（1個）洋葱（1個）大蒜（1頭）輔料百里香（適量）羅勒（適量）紅酒（適量）高湯（適量）調料黃油（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅酒燴牛腩的做法步驟1、備料。2、牛腩切大塊，胡蘿蔔和土豆切滾刀塊，洋葱橫切4-5厚片，大蒜攔腰切兩半。迷迭香和羅勒剪...
  • 32799
紅酒燴牛尾怎麼做-紅酒燴牛尾的做法

  • 紅酒燴牛尾怎麼做-紅酒燴牛尾的做法

  • “紅酒燴牛尾，很多人都認為烹製燴類萊式，太耗費時間。但是當你品嚐過這道菜，一定改變你的觀念，因為其口感鬆軟、肉質綿滑，汁液香滑而味濃，即使多花一點時間烹煮也是值得的。”食材明細主料牛尾（500克）洋葱（1個）胡蘿蔔（1個）西紅柿（1個）輔料鹽（適量）紅酒（適量）黑胡椒（適量）迷迭香（適量）鹹鮮（口味）燜...
  • 25212
簡單紅酒燴牛腩如何做簡單又好吃

  • 簡單紅酒燴牛腩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:1小時10分鐘紅酒燴牛腩這道菜看似很複雜，但是上手很簡單，只需要好的牛腩，蔬菜食材和紅酒即可。這道菜不但營養豐富，飽腹感強，而且牛腩的脂肪含量較低，適量使用並不會發胖。適合喜歡吃肉的人羣。牛腩與芳香紅酒的紅酒...
  • 22447
紅酒燴牛腩飯怎麼做-紅酒燴牛腩飯的做法

  • 紅酒燴牛腩飯怎麼做-紅酒燴牛腩飯的做法

  • 食材明細主料牛腩（適量）洋葱（適量）土豆（適量）西紅柿（適量）輔料薑片（適量）陳皮（適量）配料黑椒（適量）羅勒葉（適量）鹽（適量）花生醬（適量）柱候醬（適量）煮牛肉湯料（適量）料酒（適量）醬香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅酒燴牛腩飯的做法步驟1、牛腩切粒，加牛肉湯料（含八角，小茴香，香葉，大料等）和料酒，不加蓋子，大...
  • 4014
法式紅酒燴牛肉如何做簡單又好吃

  • 法式紅酒燴牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘法式紅酒燴牛肉是一道美味的家常菜，醇香的紅酒搭配新鮮的牛肉和時令蔬菜，清新好吃使它成為法國人餐桌上的常客，經過處理的牛肉入口綿爛，散發淡淡的紅酒香味，配上時令蔬菜如蘿蔔、萵苣等清新的菜式，營養豐富，均衡...
  • 22926
紅酒燉牛腱配豇豆如何做簡單又好吃

  • 紅酒燉牛腱配豇豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛腱子肉/牛腩：1公斤洋葱：1個芹菜：2根蒜：2瓣胡蘿蔔：一根番茄膏：一勺紅酒：375毫升牛肉汁/高湯：適量輔料青豆：一杯豇豆：個人喜好歐芹：一小把具體步驟1.1公斤牛腱子肉，也可以用牛腩。1個洋葱，越碎越好2根芹菜，葉子和梗都切...
  • 5486
紅酒燴牛肉如何做簡單又好吃

  • 紅酒燴牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔：一個牛肉：500g洋葱：一個輔料香葉橄欖油：適量紅酒番茄醬：適量大蒜頭奶酪：適量黑胡椒粉鹽：適量具體步驟1.準備食才2.做法1.胡蘿蔔切塊,洋葱切碎,牛肉切大塊.2.上面材料用紅葡萄酒,黑胡椒粉,鹽,香葉,放冰箱...
  • 15986
紅酒燴牛腩如何做簡單又好吃

  • 紅酒燴牛腩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛腩：500胡蘿蔔：一個輔料紅酒：250ml姜：適量蒜：適量香葉：適量具體步驟1.牛腩洗淨切塊汆水，胡蘿蔔切成花狀，備用2.起油鍋，放入姜蒜香葉爆香，放入汆水好的牛腩，翻炒，加入紅酒再次翻炒，牛腩就已經上色，再次加入紅酒（剩下50ml...
  • 3978
紅酒燉牛腱肉怎麼做-紅酒燉牛腱肉的做法

  • 紅酒燉牛腱肉怎麼做-紅酒燉牛腱肉的做法

  • 食材明細主料牛腱肉（適量）紅酒（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）洋葱（適量）調料姜（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅酒燉牛腱肉的做法步驟1、牛腱肉。2、飛水備用，不用切塊。3、材料如下。4、洋葱切片。5、鍋子燒熱放入材料炒香。6、放入...
  • 6382
Bourguignon） 紅酒燴牛肉怎麼做-紅酒燴牛肉的做法 紅酒燴牛肉（Boeuf

  • Bourguignon） 紅酒燴牛肉怎麼做-紅酒燴牛肉的做法 紅酒燴牛肉（Boeuf

  • “國慶假期的時候看了一部電影，《JulieandJulia》，然後深深愛上了JuliaChild和她對於法式烹飪的熱情，按捺不住內心的激動，急切的入手了一套《MasteringTheArtofFrenchCooking》，兩本厚重的散發這美味的書，包含着Julia，以及她的兩位法國好友，Simone和Louisette的心血。經典之經典，...
  • 24433
美味紅酒燴牛尾如何做簡單又好吃

  • 美味紅酒燴牛尾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛尾下冷水鍋裏煮沸一下去血水撈出。2.高壓鍋裏放香葉、八角、葱、姜、蒜，牛尾加水差不多淹到牛尾就行了，高壓鍋火上加熱三十分鐘。如果時間太久的話，軟過頭也不好。3.然後把高壓鍋裏的牛尾撈...
  • 19284
法式紅酒燴牛尾怎麼做-法式紅酒燴牛尾的做法

  • 法式紅酒燴牛尾怎麼做-法式紅酒燴牛尾的做法

  • “試試這款法式紅酒燴牛尾吧，其牛尾軟糯鮮香、汁液濃郁，一吃絕對忘不掉，採用電壓力鍋，節省很多烹飪時間哦！”食材明細主料牛尾（800g）紅酒（250g（約1/3瓶））番茄（2只）胡蘿蔔（2只）洋葱（小半隻）輔料黑胡椒粉（少許）橄欖油（適量）番茄醬（2勺）麪粉（2勺）酸鹹（口味）燴（工藝）一小時（耗時）普通（難度）法式紅酒燴牛尾的做...
  • 7565
番茄紅酒燴牛尾怎麼做-番茄紅酒燴牛尾的做法

  • 番茄紅酒燴牛尾怎麼做-番茄紅酒燴牛尾的做法

  • 食材明細主料牛尾（400克）輔料紅酒（200克）洋葱（適量）番茄（適量）番茄醬（適量）配料生薑（適量）葱白（適量）八角（適量）香葉（適量）黑胡椒粉（適量）酸鹹（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）番茄紅酒燴牛尾的做法步驟1、牛尾割成小段2、清水浸泡出血水，大約1到2小時3、浸泡好的牛尾，用清水洗淨血水4、清水鍋放入...
  • 12720
紅燒牛腱肉怎麼做-紅燒牛腱肉的做法

  • 紅燒牛腱肉怎麼做-紅燒牛腱肉的做法

  • “紅燒牛腱肉最主要是選肉一定選後腿花多肉緊”食材明細主料牛腱子後腿（1500g）輔料八角（5塊）花椒（適量）桂皮（1片）冰糖（8塊）生抽（適量）葱（適量）香葉（2片）姜（適量）海鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒牛腱肉的做法步驟1、後退牛腱肉2斤半冷水泡2小時反覆把血水泡出2、肉切成適...
  • 26520
檸香紅酒燴牛肉怎麼做-檸香紅酒燴牛肉的做法

  • 檸香紅酒燴牛肉怎麼做-檸香紅酒燴牛肉的做法

  • “與眾不同的酸甜口味牛排~澀澀的紅酒，加上酸酸的檸檬，中和成了一種香醇的、清新的、讓人口齒生香的美麗感覺。”食材明細主料菲力牛排（一人份）輔料洋葱（半個）檸檬（半個）配料香料碎（少許）紅酒（300ml）黑胡椒（少許）橄欖油（少許）白糖（酌量）酸甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）檸香紅酒燴牛肉的做...
  • 24147
紅酒燴蝦怎麼做-紅酒燴蝦的做法

  • 紅酒燴蝦怎麼做-紅酒燴蝦的做法

  • 食材明細主料海蝦（400g）輔料香葱（適量）蒜瓣（適量）薑片（適量）雞蛋清（適量）香菜（適量）黃瓜（適量）聖女果（適量）配料葡萄酒（3勺）番茄沙司（2勺）生抽（1勺）砂糖（2勺）料酒（2勺）黑胡椒粉（少許）澱粉（少許）鹽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅酒燴蝦的做法步驟1、海蝦去須、蝦槍；背部第2節用片刀劃開，用牙籤挑...
  • 27016
紅酒燴牛肉的做法 紅酒燴牛肉---法式大餐家常版 紅酒燴牛肉怎麼做

  • 紅酒燴牛肉的做法 紅酒燴牛肉---法式大餐家常版 紅酒燴牛肉怎麼做

  • “最近實在是太懶了，做了很多好吃滴，但是都沒有拍照片啦。今天想想，勤快一回吧。上載個法式大餐噢，哈哈。第一次做的時候，偶還放了口蘑，做的灰常好，偶家那個饞貓啊，説太好吃了，絕對正宗西餐感覺，就呼呼滴全部都消滅掉啦。這次偶有點圖省事了，我們對口蘑嘛，就一般般啦，家裏正好也沒有啦...
  • 9284
美餐紅酒燴牛腩如何做簡單又好吃

  • 美餐紅酒燴牛腩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時紅酒燴牛腩是紅酒和牛腩一起製作而成的一款美餐，非常好吃，這款美餐的最大好處就是吃起來有一股酒的香味，很多人都喜歡吃特別是喜歡喝酒的人。還加入了蔬菜，番茄，土豆，青椒，胡蘿蔔，西芹，洋葱等，這些菜品種類齊全，營養...
  • 20611
筍乾紅燜牛腱怎麼做-筍乾紅燜牛腱的做法

  • 筍乾紅燜牛腱怎麼做-筍乾紅燜牛腱的做法

  • “筍乾是乾親家送的，自己家種筍，做的筍乾，超級美味。牛腱是老爸從阿壩裏面買出來的，筍乾配它簡直美味”食材明細主料牛腱（適量）筍乾（適量）輔料姜（適量）桂皮（適量）花椒（適量）草果（適量）香葉（適量）小茴香（適量）幹辣椒（適量）橘皮（適量）八角（適量）紅燒醬油（適量）冰糖（適量）葱（適量）蒜（適量）微辣（口味）燜（工藝）一小時...
  • 32078

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情鏈接