營養的杏仁核桃西米露如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

西米QQ的，好吃好玩，杏仁核桃西米露是一道有美容、滋陰潤燥功效的飲品，核桃有利於身體健康，特別適合用腦過度的學生、上班族，會養生的人每天早上都會吃核桃，所以每天早上來一杯杏仁核桃西米露，對身體好處多多，好喝好玩又補充能量。

主料

西米 ：70
杏仁 ：50
純牛奶 ：500ml

輔料

老冰糖 ：適量

具體步驟

1.備好原料，杏仁，黑芝麻和西米

2.杏仁和黑芝麻用清水浸泡十分鐘以上

3.鍋里加水燒開，水要稍多一些。

4.煮上15分鐘，看西米中間只有一點小白點了，蓋着蓋悶十來分鐘

5.看中間的小白點沒有了，顆粒晶瑩剔透，即可撈出在清水裏過涼備用

6.黑芝麻和杏仁在料理機裏打磨成漿

7.把牛奶，杏仁黑芝麻糊一起放入鍋裏煮開，加入老冰糖煮化，然後放涼。上面的沫可以過濾掉，保證口感更好

8.把備用的西米放進鍋裏即可