美味麪疙瘩湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
西紅柿 :2個
雞蛋 :1個
大葱 :適量
小葱 :適量
鹽 :適量
主料
麪粉 :適量西紅柿 :2個
雞蛋 :1個
輔料
生薑 :2片大葱 :適量
小葱 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1. 麪粉,雞蛋,西紅柿準備好
2. 麪粉放入温水攪拌成糊糊
3. 熱鍋熱油放入生薑大葱爆香
4. 放入西紅柿炒熟後放水煮開
5. 一隻手倒麪糊,一隻手拿筷子或炒菜勺在鍋裏勻速轉圈攪拌,直至麪糊全部倒入
6. 當面糊煮開冒到上面是倒入蛋液,攪拌開放入適量鹽即可出鍋,撒些小香葱
1、覺得麻煩的同學,可以用勺子少量的盛一點麪糊一次次的放入鍋裏,直至全部放完。
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