可口的蝦乾蘿蔔糕如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

蝦乾蘿蔔糕，就是我要介紹給大家的，家裏有老人家，牙口不太好。所以只能吃軟軟的糕點類食物。再加上又喜歡吃蝦。所以我想做一個蝦乾蘿蔔糕。我覺得這是最合適不過他們的了。這款蝦乾蘿蔔糕加入了蝦仁很香，又有營養的胡蘿蔔，美味又健康。

主料

麪粉 ：適量
蝦仁 ：適量

輔料

胡蘿蔔 ：適量

具體步驟

蘿蔔去皮刨絲，加入薯粉及莜麪粉。另起鍋加少許油，將蝦米松子下鍋爆香。將炒好的料加至在蘿蔔粉裏。

鍋裏坐水煮開。將蘿蔔粉揉麪團。再入鍋，蒸水蒸15-20分鐘。鍋里加少許油。

將蒸好放涼的蘿蔔糕改刀下鍋，煎成脆香。最後按個人口感添加醬油香醋提味即可。