![醬香滷蛋的做法 怎樣做滷蛋入味快——醬香滷蛋 醬香滷蛋怎麼做]( "醬香滷蛋的做法 怎樣做滷蛋入味快——醬香滷蛋 醬香滷蛋怎麼做")
- “滷蛋是最常見的家常早點，夾餅，夾燒餅都是簡單營養的早點。一般頭天晚上做出來，在滷水裏泡一晚上，轉天早起吃正好。要想快速入味，我有兩個竅門.第一，雞蛋煮熟劃幾個口子。第二，滷水裏適當多放點鹽。”食材明細主料雞蛋（適量）輔料大料（適量）桂皮（適量）香葉（適量）醬油（適量）鹽（適量）冰糖（適量）...
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![滷蛋要滷多久才入味]( "滷蛋要滷多久才入味")
- 滷雞蛋一個晚上，鵪鶉蛋4小時。滷雞蛋在煮熟剝殼後，放進滷汁水小火慢煮半個小時後，直接讓雞蛋在鍋裏或者盆裏泡一個晚上這樣更加入味，因為雞蛋體積大，泡久更入味。要是鵪鶉蛋，個頭小，在煮熟剝殼之後，直接泡在滷汁裏三四個小時就可以了。...
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![鵪鶉蛋怎麼滷入味]( "鵪鶉蛋怎麼滷入味")
- 鵪鶉蛋煮熟後去殼，在表面輕輕劃上幾刀，加入食用鹽等調味料同煮即可。鵪鶉蛋是比較普遍的蛋類，又名鵪鶉卵，個頭較小，比較適合滷製、炒制、煮燉、紅燒等。滷製鵪鶉蛋之前應該將鵪鶉蛋表面清洗乾淨，這樣吃起來會比較衞生。滷製鵪鶉蛋可以添加香葉、桂皮等香料，做好的鵪鶉蛋香味會更...
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![醬香滷蛋怎麼做-醬香滷蛋的做法]( "醬香滷蛋怎麼做-醬香滷蛋的做法")
- 食材明細主料水煮蛋（8個）輔料幹辣椒（4個）八角（1個）桂皮（1塊）香葉（2片）白芷（1片）小茴香（1中勺）花椒（1中勺）調料鹽（半中勺）糖（1中勺）六月鮮紅燒醬油（2中勺）味達美臻品特級生抽（1大勺）葱伴侶6月香甜麪醬（1中勺）醬香（口味）滷（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）醬香滷蛋的做法步驟1、準備食材。雞蛋是煮熟的水煮蛋。2...
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![滷肉燉蛋的做法 香香入味的滷肉燉蛋 滷肉燉蛋怎麼做]( "滷肉燉蛋的做法 香香入味的滷肉燉蛋 滷肉燉蛋怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（10塊）雞蛋（6個）輔料洋葱（半顆）配料葱（適量）薑片（適量）老抽（適量）蠔油（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）滷肉燉蛋的做法步驟1、準備好配料，因為個人不喜歡料酒的味道，所以一直都用洋葱配，最後都會燉化成汁的，配飯很好吃的哇2、豬肉鹽水浸泡。不過説一句，...
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![滷鵪鶉蛋要滷多久才入味]( "滷鵪鶉蛋要滷多久才入味")
- 半小時。鵪鶉蛋體型小，由鵪鶉蛋製成的滷蛋是是很受歡迎的美食。滷鵪鶉蛋製作簡單，材料易得，適合在家制作，製作滷鵪鶉蛋的滷汁需注意放入八角、香葉、小茴香、桂皮、葱姜、紅茶和冰糖等原料增加香氣，等滷汁味道調製合適並煮開，就可以放入鵪鶉蛋了。煮10分鐘後即可過涼撈出，放入滷...
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![美味滷雞蛋-滷雞蛋]( "美味滷雞蛋-滷雞蛋")
- 食材明細主料雞蛋（18個）輔料滷料包（1包）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）五香（口味）煮（工藝）一天（耗時）簡單（難度）美味滷雞蛋的做法步驟1、原料準備2、雞蛋冷水下鍋，先用大火煮沸，然後用中火煮8分鐘3、鍋裏放水，放入滷料包、鹽、老抽、冰糖煮開4、雞蛋用勺子敲出裂縫，放入鍋內煮30...
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![醬油滷蛋怎麼做-醬油滷蛋的做法]( "醬油滷蛋怎麼做-醬油滷蛋的做法")
- 食材明細主料鵪鶉蛋（500克）輔料醬油（半瓶（老抽，約250ml)）花椒（適量）桂皮（一塊）冰糖（少許）八角（適量）食用鹽（少許）香葉（三片）乾紅辣椒（適量）生薑（一塊）十三香（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬油滷蛋的做法步驟1、把小料準備齊全，放進鍋裏（如果喜歡吃辣可以多放幾個辣椒，我因為做給孩子所以辣...
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![啤酒滷蛋的做法 不一樣的濃香味道--啤酒滷蛋 啤酒滷蛋怎麼做]( "啤酒滷蛋的做法 不一樣的濃香味道--啤酒滷蛋 啤酒滷蛋怎麼做")
- “夏天天氣太熱，有時候就不想吃飯。有些女性朋友為了減肥也不吃晚飯，今天就為大家帶來一道好吃、解饞還不長肉的滷菜--啤酒滷蛋。”食材明細主料雞蛋（15個）輔料鹽（4克）糖（10克）生抽（適量）老抽（10克）五香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）啤酒滷蛋的做法步驟1、15個雞蛋，清水涼水下鍋，中火燒...
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![快手滷蛋雞蛋怎麼做-快手滷蛋雞蛋的做法]( "快手滷蛋雞蛋怎麼做-快手滷蛋雞蛋的做法")
- “小時候的味道，記憶裏奶奶總會這樣給我們做雞蛋！醃製兩天入味後拌麪或是下飯吃！”食材明細主料雞蛋（適量）輔料水（適量）醬油（適量）大料（適量）花椒（適量）姜塊（適量）葱段（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）未知（難度）快手滷蛋雞蛋的做法步驟1、把雞蛋洗淨，放入煮鍋，在放入適量水，沒過雞蛋就可以了！2、...
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![快捷滷蛋的做法 快捷早餐滷蛋 快捷滷蛋怎麼做]( "快捷滷蛋的做法 快捷早餐滷蛋 快捷滷蛋怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（適量）輔料鹽（適量）花椒（適量）肉蔻（適量）味素（適量）醬油（適量）糖（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）桂皮（適量）丁香（適量）白芷（適量）山奈（適量）五香（口味）燜（工藝）數天（耗時）簡單（難度）快捷滷蛋的做法步驟1、白水煮雞蛋2、把所有藥料子下鍋加醬油煮30分鐘3、雞蛋去皮下滷湯中滷30分鐘泡...
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![醬滷雞蛋的做法 #團圓飯#醬滷雞蛋 醬滷雞蛋怎麼做]( "醬滷雞蛋的做法 #團圓飯#醬滷雞蛋 醬滷雞蛋怎麼做")
- “微微溏心，好吃😋😍。”食材明細主料柴雞蛋（6個）輔料醬牛肉湯（適量）醬香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醬滷雞蛋的做法步驟1、柴雞蛋洗淨。2、冷水下鍋，煮8分鐘。3、撈出過涼水，剝去雞蛋亮。4、醬牛肉湯滷適量，煮開。5、雞蛋放入煮5分鐘，關火。6、倒入深碗中醃一夜，更入味。7、成品...
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![醬香排骨滷蛋怎麼做-醬香排骨滷蛋的做法]( "醬香排骨滷蛋怎麼做-醬香排骨滷蛋的做法")
- 食材明細主料豬脊骨（適量）雞蛋（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）白糖（適量）鹽（適量）大料（適量）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醬香排骨滷蛋的做法步驟1、主要原料2、豬骨洗淨，在清水中浸泡，去除污漬。3、洗淨的豬脊骨，焯水備用。4、雞蛋煮熟剝皮備用。5、鍋中放入清水，料酒，醬...
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![茶香鄉巴佬滷蛋的做法 清香入味的茶香鄉巴佬滷蛋 茶香鄉巴佬滷蛋怎麼做]( "茶香鄉巴佬滷蛋的做法 清香入味的茶香鄉巴佬滷蛋 茶香鄉巴佬滷蛋怎麼做")
- “除了常規做鄉巴佬滷蛋配料，還加了一把先生收藏的貴貴的茶葉，咕嘟咕嘟，滿屋飄香，兩位先生等不及收汁就要吃，好吧～改叫茶葉蛋色澤濃郁，滷味厚重，口感有彈性，茶葉使蛋更鮮美。”食材明細主料雞蛋（5）輔料葱（3段）姜（3片）幹辣椒（2個）茶葉（1把）啤酒（1罐）調料六月鮮紅燒醬油（2勺）味達美初榨原釀生抽（2勺...
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![醬香琵琶腿滷蛋怎麼做-醬香琵琶腿滷蛋的做法]( "醬香琵琶腿滷蛋怎麼做-醬香琵琶腿滷蛋的做法")
- 食材明細主料琵琶腿（適量）雞蛋（適量）輔料葱（適量）姜（適量）大料（適量）花椒（適量）香葉（適量）料酒（適量）醬油（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬香琵琶腿滷蛋的做法步驟1、主要原料。2、雞蛋煮熟，剝皮備用。用刀劃口便於入味。3、切好葱姜，備好香料。4、雞...
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![醬油五香滷蛋怎麼做-醬油五香滷蛋的做法]( "醬油五香滷蛋怎麼做-醬油五香滷蛋的做法")
- “茶葉蛋是最平常不過的食品，因其做法簡單，攜帶方便，很受人們的歡迎。然而，有專家指出，因茶葉中含有鞣酸成分，在燒煮時會滲透到雞蛋裏，與雞蛋中的鐵元素結合而形成沉澱，對胃有很強的刺激性，久而久之，會影響營養物質的消化吸收，不利於人體健康。不管是不是真的，但心理上是不敢繼續食用...
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![醬香滷味怎麼做-醬香滷味的做法]( "醬香滷味怎麼做-醬香滷味的做法")
- “懶人滷味拼盤，菜肉一鍋出，做法零失敗!”食材明細主料雞腿（適量）雞翅（適量）雞胸肉（適量）雞蛋（適量）鵪鶉蛋（適量）豆腐泡（適量）輔料啤酒（1聽）幹辣椒（適量）姜（適量）調料六月香韓式辣椒醬（適量）滷料包（1包）鹽（適量）老抽（適量）醬香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）高級（難度）醬香滷味的做法步驟1、準備原料。2、雞翅從...
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![快手滷蛋怎麼做-快手滷蛋的做法]( "快手滷蛋怎麼做-快手滷蛋的做法")
- “小時候喜歡吃滷蛋，可家裏大人不給多吃，因為不衞生。大了再吃再也沒有那個味道了”食材明細主料雞蛋（5個）啤酒（1個）醬油（1湯匙）輔料白糖（1勺）鹹甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）快手滷蛋的做法步驟1、這是要用的調料，用了醬油就沒放鹽2、雞蛋放煮蛋器煮好，這個很好用啊3、剝殼時候泡...
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![鵪鶉蛋如何滷入味]( "鵪鶉蛋如何滷入味")
- 滷煮時，將鵪鶉蛋蛋殼敲出裂痕即可。鵪鶉蛋滷煮時，要準備桂皮、八角、香葉、食鹽、醬油、幹辣椒、丁香等調料。滷煮時鵪鶉蛋大約需要二十分鐘左右。滷煮後，將鵪鶉蛋放置在滷汁中浸泡十二分鐘左右，可以使其更加入味。滷熟的鵪鶉蛋，可以保存一週左右，保存時，將其放入冰箱冷藏即可。...
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![醬香滷雞腿的做法 醬香滷雞腿❗️醬香濃郁鹹鮮入味，宴客菜 醬香滷雞腿怎麼做]( "醬香滷雞腿的做法 醬香滷雞腿❗️醬香濃郁鹹鮮入味，宴客菜 醬香滷雞腿怎麼做")
- “中秋月圓人團圓，家座標河南鄭州，八月十五的月亮十六圓，一般大家庭選擇在十六進行家庭聚餐，涼菜熱菜，滷菜必不可少，滷肘子，耳朵，雞爪雞腿等，今天製作了醬香滷雞腿，醬香濃郁，百吃不膩，老少皆宜。”食材明細主料琵琶腿（6個）輔料姜（1塊）小葱（2顆）幹辣椒（2個）草果（1個）八角（2個）豆瓣醬（1勺）甜麪醬（1勺）調...
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![滷鵪鶉蛋怎樣才能更入味]( "滷鵪鶉蛋怎樣才能更入味")
- 反覆用香料水滷製。已經滷好的鵪鶉蛋不要迅速撈出，應該用香料水在鍋中繼續醃製一段時間。滷好的鵪鶉蛋可以在放涼後再次加熱至沸騰後關火，然後重複這個步驟兩到三次，這樣味道更濃些。另外更加直接一點的方式就是在鵪鶉蛋煮熟後，把蛋殼敲出裂縫出來或者直接剝了殼，再放入滷料中...
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![滷味蛋的做法 愛吃的----滷味蛋 滷味蛋怎麼做]( "滷味蛋的做法 愛吃的----滷味蛋 滷味蛋怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（適量）輔料滷料（適量）配料精鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）五香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷味蛋的做法步驟1、蛋適量煮熟去殼待用。2、取湯鍋倒進清水燒開，放進滷料、精鹽、醬油燒開。滷料可用沙布袋裝好放進鍋裏，為了省事沒有用袋裝了，煮好後用漏網勺過濾滷渣更容...
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![醬牛肉滷雞蛋的做法 醬牛肉和滷雞蛋 醬牛肉滷雞蛋怎麼做]( "醬牛肉滷雞蛋的做法 醬牛肉和滷雞蛋 醬牛肉滷雞蛋怎麼做")
- “做完之後，廚房裏面瀰漫着滷牛肉的香味。”食材明細主料牛腱子（1公斤）雞蛋（10個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（8瓣）大料（5顆）花椒（1撮）肉蔻（2顆）丁香（一小撮）桂皮（2小片）香葉（2片）料酒（1勺）老抽（2勺）生抽（3勺）鮮貝露調味汁（半勺）五香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醬牛肉滷雞蛋的做法步驟1、冷水下鍋，加幾顆花...
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![鵪鶉蛋滷多久入味]( "鵪鶉蛋滷多久入味")
- 30分鐘左右。先將鵪鶉蛋清洗乾淨後再放入滷水中燜煮30分鐘左右後再繼續浸泡一段時間，這樣鵪鶉蛋會更加入味。若是為了方便食用，也可以將煮熟的鵪鶉蛋直接去皮後放入滷水中浸泡入味。鵪鶉蛋除了可以製作成滷味，也可以將其煮熟後直接食用。...
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![滷雞蛋的做法 五香茶葉滷雞蛋【滷雞蛋】 滷雞蛋怎麼做]( "滷雞蛋的做法 五香茶葉滷雞蛋【滷雞蛋】 滷雞蛋怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（數個）輔料生薑（1塊）香葉（幾片）花椒（一小把）八角（4-5個）配料桂皮（1-2片）幹辣椒（2個）茶葉（一包）醬油（10ML）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷雞蛋的做法步驟1、鍋中加入能沒過雞蛋的水，加入所有的調料。2、大火燒開，放入雞蛋。3、煮大約5分鐘左右，用勺子把雞蛋殼一個個敲裂。...
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味味甜
