空心豆沙小麻團如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
泡打粉 :3
豆沙 :50
主料
糯米粉 :130泡打粉 :3
豆沙 :50
輔料
白糖 :5g具體步驟
1. 白糖稱好25g放在容器中
2. 加入水攪拌融化
3. 加糯米粉、泡打粉、油揉到光滑
4. 將麪糰分成10分(
5. 將麪糰揉成圓形,按扁,在中間放豆沙,像裹湯圓一樣裹好
6. 在盤子上多放一點白芝麻,在湯圓上面裹上白芝麻,多裹一點,並且要將白芝麻拍一下,拍緊一點,不然油炸的時候芝麻會掉下來的
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