自制懶人糖醋排骨超級簡單如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

排骨 ：若干

輔料

料酒 ：一勺
醬油 ：2勺
醋 ：1勺
白糖 ：3勺

具體步驟

1. 1、排骨用水洗淨。濾幹。2、放油下鍋，放下薑片。出香味，把排骨倒進鍋裏翻炒。3、炒致金黃色。4、然後開始放調料。按順序放（一勺料酒、二勺醬油、一勺醋、三勺白糖）5、炒一下就可以放水，沒過排骨就可以了。6、水滾後關小火煮20分鐘，然後大火收汁即可。

2. 第一步

3. 第二步

4. 第三步

5. 第四步

6. 第五部調料放下去炒一炒

7. 第五步，放水。燒滾後轉小火20分鐘

8. 最後收汁後裝盤。

烹飪技巧

喜歡酸一些的可以多放1~2勺醋。我不是很愛酸味，所以只放一勺。