超懶版糖醋排骨如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

排骨 ：適量

輔料

白糖 ：250
醋 ：100

具體步驟

1. 排骨，買的時候請肉販斬成麻將大小。回家後，洗一洗。

2. 下鍋，加淹過排骨的清水，大火燒開，撇去泡沫——如果有的話。加大量白糖，轉小火。此時，人可以離開廚房去上網玩了。(來源：豆果網

3. 大約40分鐘後——具體時間取決於你家天然氣灶火力大小和排骨的多少哈，水所剩不多，排骨看上去有點軟了——開中火，加醋，翻炒，最好嘗一下糖醋的感覺，覺得太甜就加點醋，醋加多了又加糖，直到剛好是自己喜歡的酸甜度。

4. 不停地翻炒，直到糖醋汁粘稠得全部沾到排骨上，排骨亮亮的，起鍋。就好了

烹飪技巧

一定要捨得加糖哦