- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料排骨:適量輔料白糖:250醋:100具體步驟1.排骨,買的時候請肉販斬成麻將大小。回家後,洗一洗。2.下鍋,加淹過排骨的清水,大火燒開,撇去泡沫——如果有的話。加大量白糖,轉小火。此時,人可以離開廚房去上網玩了。(來源:...
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- “我曾經給不愛綠色蔬菜的娃做過一回韭菜盒子。和麪、擀麪、調餡、包起、再煎..……一個流程下來,華麗麗半天去掉了,關鍵是韭菜盒子要當場做,趁熱吃味道才好。如果放一段時間,隔一餐再吃,味道就差了。我特別希望能壓縮時間,否則的話,早餐想吃韭菜盒子,就得起得很早很早。於是,想偷...
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- “酥脆的撻皮,香濃的奶味,孩子們大愛,還超簡單,不到20分鐘即可,媽媽們的首選。”食材明細主料蛋撻皮(15個)冷凍蛋撻皮(適量)輔料耐焙調理奶油(350毫升)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)懶人版蛋撻的做法步驟1、將解凍的耐焙調理奶油倒入蛋撻皮,七成滿即可,喜歡口感充盈的可以考慮八...
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- 準備時間:2分鐘    烹飪時間:8分鐘主料蕨根粉(或各種粉條、麪條):適量山西陳醋:適量老乾媽豆豉醬(辣):適量花椒油:適量生抽:適量鹽:適量糖:適量榨菜絲(袋裝):適量花生米(已油炸過的):適量香菜:適量輔料具體步驟1.開大火,鍋中倒入2海碗清水,燒開。放入蕨根粉(各種...
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- 食材明細主料雞爪子(500g)輔料野山椒(一袋)胡蘿蔔(半根)紅椒(少許)鹽(少許)糖醋(適量)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懶人版泡爪的做法步驟1、1)將雞爪剪掉指甲切成兩段焯水後煮十分鐘撈出放入冷水中鎮涼。2、2)把野山椒和所有調料和在一起加適量清水煮開晾3、3)將雞爪撈出後放入...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料特級肋排:400輔料美好味蜜汁排骨調料:一包料酒:適量鹽:適量番茄醬:適量具體步驟1.超市買來肋排,要求賣肉師傅斬成段。400g肋排加入適量料酒和鹽,醃製30分鐘左右。2.取熱水約400ml衝調美好味調料備用。3.加入...
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- 準備時間:無    烹飪時間:18分鐘主料雞翅中:16個可樂:一聽老抽:4湯勺(約60ml)輔料具體步驟1.將雞翅用清水洗乾淨,若不嫌麻煩可在雞翅正反兩面各劃兩道方便入味,當然我以前沒劃也相當好吃2.鍋內放少量油,下雞翅翻炒,直到兩面變成白黃色,倒入4湯勺老抽,...
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- 食材明細主料蘋果(半個)飛餅(兩張)輔料奶酪片(兩片)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)懶人版蘋果派的做法步驟1、蘋果切成小粒,放入奶酪片,冷凍飛餅稍微化一下。2、把蘋果和奶酪放入微波爐裏大火微3分鐘。3、飛餅的一側用刀劃成如圖形狀。4、放好餡料,用叉子壓一下邊。5、烤箱預...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:6個檸檬:半個可樂:一廳輔料生抽:適量姜:適量葱:適量紅葡萄酒:適量具體步驟1.準備可樂雞翅需要用的食材2.檸檬切塊擠出檸檬汁,薑切片,葱切段,蒜切片,加生抽,少許紅酒調個醃雞翅的汁3.把雞翅洗乾淨,在雞翅兩面...
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- “春天來了,温度適宜,起牀困難户決定為孩子做這個快手早餐鬆餅,好吃不是精緻!”食材明細主料森永鬆餅粉(150g(一袋))牛奶(140ml)輔料雞蛋(1只)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懶人版鬆餅的做法步驟1、準備好材料。2、乾淨的盆中倒入牛奶和雞蛋,攪拌均勻,篩入鬆餅粉。3、攪拌均勻。4、...
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- “鑑於本人較懶(•ิ_•ิ)鑑於家裏實在沒啥食材了ㅍ_ㅍ於是炒了新研發了盆炒飯!雜飯?!反正味道還不錯✩”食材明細主料隔夜飯(一碗)雞蛋(一到兩個)黃瓜(半根)洋葱(半個)輔料鹽(適量)番茄醬(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)懶人版炒飯的做法步驟1、準備隔夜飯~也算不浪費糧食hhh(...
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- “沙姜:1.健脾和胃:沙姜獨特的香氣和辛辣味道能夠促進唾液分泌,增進食慾,起到健脾和胃的作用。故有食慾不振的人羣可經常食用。2.促進消化:沙姜對腸胃具有一定的刺激作用,能夠加速腸胃的運動,緩解積食和消化不良的症狀。3.治療胃寒、心腹冷痛:沙姜性質温和,有温中的作用,可用於治療...
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- “露珠最怕麻煩,而這款蛋撻液需要的材料不僅少還很美味!省去了麪粉.淡奶油.烤熟後蛋撻像果凍一樣柔軟細膩!全家都覺得比之前放奶油和煉乳的口感要好!推薦!!此配方可以做上口徑8釐米的蛋撻10個”食材明細主料牛奶(200g)雞蛋(2個)細砂糖(60g,Or糖粉)輔料冷凍蛋撻皮(10個)奶香(口味)烘焙(工藝)...
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- “懶人快手菜”食材明細主料餃子皮(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人版吊爐餅的做法步驟1、餃子皮準備好。2、每張皮上兩面刷油,撒少許鹽。3、像抻面片一樣抻長抻薄。4、3張摞一起從一頭捲起。5、擀成餅。6、鍋裏倒入適量油,油熱之後放入餅中小火...
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- “前兩天帶着兒子去登青城山,登上山頂的不算本事,咱揹着兒子登上山頂的才算真本事。我的天啊……呵呵,不過正值吃栗子的時節,在山上見有野生栗子賣,所以買了不少,做好了一吃,那個甜啊……”食材明細主料栗子(500克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)懶人版蒸栗子的做法步驟1、準備...
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- “陽光很好,蝦新鮮又便宜,做點小零食犒勞自己~”食材明細主料活海蝦(500g)輔料八角(2只)花椒(10顆)姜(3片)葱(1段)鹽(10克)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懶人版蝦乾的做法步驟1、活海蝦洗淨。把調料都放入鍋中,鍋中添冷水。2、加鍋蓋煮沸後三分鐘關火,開蓋靜止20分鐘入味。3、撈出,控水...
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- “現代生活緊張,催生了一大批超級懶人,不想起牀,不想上班,不想做飯。可是,肚子還是要鬧革命的,就簡單化一點吧!材料方面希望大家都酌情增減,因為太懶了,多做一些可以吃幾頓,省事。”食材明細主料五花肉(一斤半)韭菜(兩大把)輔料花生油(適量)生抽(一大勺)生薑(一塊)十三香(適量)味精(一小勺,碾成細...
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- “今天這款鹽焗雞,屬於零失敗懶人版配方,金黃焦脆,滿滿的汁水,超級美味,一定要試試!”食材明細主料雞腿(3個)鹽焗雞粉(1小包)料酒(1小勺)輔料葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)懶人版鹽焗雞的做法步驟1、雞腿3個洗乾淨,瀝乾水分備用。2、加入料酒1小勺。3、鹽焗雞粉1小包...
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- 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料草莓:500輔料牛奶:100ml白糖:適量(我放兩勺)雪糕:兩根具體步驟1.這是我一般做一次的量,500g草莓,半袋牛奶,兩根雪糕,兩勺糖。2.把草莓和牛奶放到攪拌杯裏,如果不喜歡奶味太濃的可以用清水代替。3.這麼大的勺子,兩勺...
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- 食材明細主料牛奶(200ml(一包))雞蛋(2個)蛋撻皮(24只)輔料糖(30g到40g)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶版蛋撻的做法步驟1、準備原料2、將除撻皮以外的原材料和和到一塊,攪打至順滑。3、過濾蛋液並幹掉氣泡,懶癌晚期請忽略4、預熱烤箱,灌雞蛋液,六七成滿5、上下火250度duang上二十...
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- “高油高熱的蛋撻、榴蓮酥之類,偶爾也是真饞。既然只能“偶爾”,何不搞個懶到極致的做法?那就是用蛋撻皮做榴蓮酥的皮,裏面配上現成的小包裝的榴蓮醬,分分鐘鍾吃上味道絲毫不遜的榴蓮酥。”食材明細主料蛋撻皮(4個)輔料榴蓮醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懶人版榴蓮酥...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料油豆皮:4-5張輔料老滷水:適量糖:適量具體步驟1.冷凍保存的老滷水(因為滷過含膠質比較多的東西。冷凍是不會凍成冰渣的)2.油豆腐皮用水泡軟3.摺疊兩次成枕頭狀(想要厚一點的可以再摺疊一次)4.戳幾根牙籤保持形狀...
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- “一盤家常炒麪,比外面小吃的更有味道,家常炒麪的做法隨個人喜歡加入什麼材料配搭適合自己的口味!為什麼我會稱為懶人炒麪呢!因為將所有材料一併倒入翻炒加面即可。是不是很快速哦!味道不賴哦!大家來吃吧!”食材明細主料黃面(適量)輔料香腸(適量)青指天椒(適量)臘腸(適量)冬菇(適量)配料...
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- 以前都是在外面去買醬香餅吃,但是又害怕外面東西不衞生。偶然間發現了這種簡易版的做法,不用和麪揉麪,直接用手抓餅做,是不是很方便呀,咱們只需要熬醬就可以了,如果喜歡吃肉的,還可以在醬裏面加點肉末,我覺得比外面買的好吃喲。主料手抓餅:三張香葱:適量大蒜:一頭輔料孜然粉:一勺五香...
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- “呵呵,看到天使落凡塵發表的冰激凌做法,超簡單哦,一開始怕做不好,所以木有拍過程,只好寫下來啦。煮的時候火太大了,糊了一點點,後來過濾了,一樣好吃哦!”食材明細主料純牛奶(一盒)棉花糖(100克)輔料糖(適量(可不放))甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)懶人版冰淇淋的做法步驟1、準備好牛...
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