可口酸辣鱸魚如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

鱸魚 ：320

輔料

薑片 ： 適量
葱段 ： 適量
郫縣豆瓣醬 ： 適量
料酒 ： 適量
生抽 ： 適量
鹽 ： 適量
白糖 ： 適量
雞精 ： 適量
香醋 ： 適量

具體步驟

材料：鱸魚（已洗淨）、郫縣豆瓣醬、薑片、葱段

將已洗淨的鱸魚放在案板上正反用刀劃上幾道。

燒鍋倒油燒熱，下入鱸魚兩面煎一下。

接着，擱入薑片，加適量的料酒。

加適量的郫縣豆瓣醬

加入一些清水煮開。

然後，加適量的生抽。

8加適量的香醋。

加適量的白糖。

加適量的鹽。

加適量的雞精

調味煮開。

最後，煮至湯汁濃稠，擱入葱段，即成。