自制玫瑰方塔肉如何做簡單又好吃

準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:18分鐘

玫瑰方塔肉西蘭花搭配五花肉和不同的調味料製作成了 ，其中西蘭花的作用是提供大量的營養物質，同時也為菜餚增添不少顏色。其中各種調味料的香味讓 這道菜餚聞起來就十分誘人，讓人十分想吃。這道菜餚中，西蘭花作為十分營養的食材，許多人喜歡用它製作菜餚。 是一種不錯的美食。

主料

五花肉 ：適量

輔料

西蘭花 ：適量

具體步驟

五花肉焯水 五分鐘，焯熟夾出備用

滷水料入鍋，加入醬油、老抽、料酒、冰糖，放入五花肉 加蓋 滷至三十分鐘，

滷好後 取出，沿着肉邊切 不要切斷，再繞成方框形狀，

準備碗，放入蠔油、四勺滷肉汁拌勻，拌勻成醬汁