雞肉大頭菜如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞腿肉 ：250
甘藍菜 ：1個

輔料

葱 ：半根
姜 ：2片
甜麪醬 ：2小勺
十三香 ：2小勺
鹽（根據個人口味） ：2小勺
油 ：1大勺

具體步驟

1. 雞腿肉切塊，甘藍菜切片，葱切絲，姜切絲，待用。

2. 開火，熱炒鍋，放油，油熱後，放入雞腿肉，翻炒至肉白色，放入甜麪醬，翻炒。

3. 上色均勻後，點2小勺水，放入葱姜，鹽，十三香，翻炒。

4. 湯汁上色均勻後，放入甘藍菜，翻炒。

5. 甘藍菜炒至半透明，即可。