好吃的土豆燒雞公的做法如何做簡單又好吃

準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

土豆燒雞公的做法也不是很難，對於我這個做菜小白來講，做法就像是亂燉外帶加燜的那種做法。最後做出來的菜汁兒特別多，味兒香俱全，都忍不住吧唧嘴了（外加咽口水），嘗一口，滿足到上天。有人看到菜名還有些不解，雞公是公雞嗎？其實這雞公指的是三黃雞啦。

主料

三黃雞 ：1只
土豆 ：2個

輔料

尖椒 ：1個
紅尖椒 ：2個
大葱 ：5大段
雞公調料包 ：1包
油 ：適量
高湯 ：適量

具體步驟

三黃雞一隻，洗淨備用，青紅辣椒適量洗淨，大葱洗淨備用，燒雞公調味料一包

土豆兩個，將雞斬合適大小的塊備用，土豆削去外皮，洗淨，土豆切塊備用

葱切長段備用，青辣椒、紅辣椒切片備用

炒鍋放油，油熱下入燒雞公調料，不斷翻炒燒雞公調味料，炒出香味為止

將剁好的雞塊放入鍋中翻炒，將雞塊炒至斷生入味

下入葱段炒出香味，添加淹沒肉塊的水或者高湯

大火燒開後，改中小火煮20分鐘至湯汁露出雞塊，放入土豆塊繼續煮

土豆煮熟後，放入青紅辣椒片翻炒至斷生，加味精調味，出鍋即可食用

烹飪技巧

燒雞公料包完全滿足口味需求，不必另外添加調味品