白果燜三冬如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

白果 ：12顆
冬菇 ：3朵
冬筍 ：1斤
冬菜 ：1大匙
胡蘿蔔 ：1/4個
醬油 ：1大匙
糖 ：1小匙
熱開水 ：2杯

輔料

具體步驟

1. 冬菇洗淨，用温水浸泡約10分鐘至軟後，將每一朵冬菇切成三塊狀；冬筍洗淨，切滾刀塊；胡蘿蔔削去外皮，洗淨並切塊備用。

2. 將作法1的材料及其餘所有材料與熱開水一起放入快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續煮約5分鐘即熄火，待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋即可。