自制春餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

中筋麪粉 ：250

輔料

食用油 ：兩勺

具體步驟

1. 麪粉加熱水，和成這種沒有乾麪的狀態

2. 把麪糰成麪糰，稍揉。

3. 麪糰醒二十分鐘，搓長條，切成大劑子。

4. 把劑子按扁，一面刷上食用油。

5. 把兩個劑子刷油麪相對，合在一起。

6. 把合在一起的劑子擀成大圓餅。

7. 放入電餅鐺，兩面都烙成這種微黃。

8. 把每張餅都從中間分開，一分為二，捲上喜歡的菜即可。