家常自制春捲如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

春捲皮 ：適量
紅豆沙 ：適量
蔬菜 ：適量

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1. 準備春捲皮；

2. 紅豆沙提前做好，也可以買現成的，拌入白糖；

3. 取一張春捲皮鋪平；

4. 取適量紅豆沙放在春捲皮下端，攤開；

5. 自下向上捲起；

6. 左邊向中間折；

7. 右邊也向中間折；

8. 自下而上再捲起，卷緊實；

9. 依次做好，摞起來，這樣可以壓實些，不易變形；

10. 都做好後鍋中倒油燒熱，轉小火炸；

11. 炸至兩面焦黃，控油裝盤就可以啦；