口感好的鯽魚蘿蔔湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

鯽魚 ：1條
白蘿蔔 ：半個

輔料

雞精 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.鯽魚一條清洗乾淨

2.鯽魚兩面撒上面粉塗抹均勻（不會沾鍋）

3.鍋內倒油，把魚兩面煎至發黃

4.準備葱姜八角花椒

5.鍋內倒油葱姜八角花椒爆香

6.放魚加入適量的水煮30分鐘

7.蘿蔔半個切片

8.放入蘿蔔再煮10分鐘

9.鹽雞精香油調味即可

烹飪技巧

魚的兩面一定要撒上面粉，這樣不會沾鍋。