口舌生香的蒜黃炒雞蛋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
蒜黃 :70
鹽 :適量
主料
雞蛋 :3個輔料
食用油 :適量蒜黃 :70
鹽 :適量
1.蒜黃洗淨,雞蛋3枚準備
2.雞蛋磕入碗中打散
3.蒜黃切碎為1.5CM左右長
4.將切好的蒜黃加入雞蛋液中,攪拌均勻加入適量精鹽
5.熱鍋熱油倒入雞蛋蒜黃液煎炒
6.適當翻炒至成熟
7.裝盤蒜黃炒雞蛋就完成了
蒜黃可直接加入蛋液中拌勻煎炒,也可以先倒入蛋液,等蛋液凝固後再倒入蒜黃翻炒
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