- 食材明細主料裏脊肉(適量)輔料香芹(適量)調料蠔油(適量)花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芹炒裏脊肉的做法步驟1、香芹摘去葉子部分洗淨切段。2、裏脊肉切薄片,加入蠔油,花生油均勻靜置一下。3、熱鍋下油放入裏脊肉。4、翻炒一下至七八成熟。5、放入香芹段翻...
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- “久不久就會饞一次的炒麪。材料就是冰箱裏現有的材料,灰常簡單快手。不過我喜歡吃帶有點甜味的口感,所以除了醬油,還加了點蘇梅醬,酸酸甜甜的,更加提味。沒有的話,加點番茄醬也可以。”食材明細主料雞蛋麪(200g)黃瓜(一根)裏脊肉(適量)輔料葱(適量)配料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)白糖(適量)胡...
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- 食材明細主料裏脊(30g)輔料芝麻(適量)葱花(適量)番茄醬(四湯匙)糖(一湯匙)醋(兩湯匙)生粉(三湯匙)麪粉(一湯匙)泡打粉(1/3小勺)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常糖醋里脊的做法步驟1、裏脊切粗條,加鹽,雞精用手抓勻。2、加入少量生粉,繼續抓勻。3、麪粉,生粉,泡打粉加水調成稀糊。4、加入一...
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- “昨天早上做了一道【鹹鴨蛋青菜二米粥】我老公和兒子説:小米怎麼放點這麼少,都看不到啊!我今天做【芹菜裏脊肉二米粥】時,都放了一些小米。”食材明細主料大米(50克)小米(50克)裏脊肉(80克)芹菜(35克)輔料鹽(適量)味精(適量)清水(760克)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芹菜裏脊肉二米粥...
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- 食材明細主料香芹(100克)花菜(半顆)裏脊肉(120克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香芹裏脊肉炒花菜的做法步驟1、食材:香芹。2、花菜。3、裏脊肉(已清洗)。4、將香芹摘去葉子去根洗淨、撈出。5、用剪刀剪成段,待用。6、將花菜掰成小朵清洗清洗...
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- 食材明細主料西芹(適量)黑木耳(適量)裏脊肉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)花生油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹木耳炒裏脊肉的做法步驟1、西芹洗淨切斜刀2、黑木耳用清水泡發3、裏脊肉洗去血水後切薄片4、裏脊肉加入生抽,花生油抓勻5、熱鍋下油將裏脊肉下鍋翻炒至少許變...
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- 食材明細主料青椒(80克)紅椒(100克)裏脊肉(60克)香乾(80克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)裏脊肉香乾炒雙椒的做法步驟1、材料:青椒(已清洗)、紅椒(已清洗)、裏脊肉(已切成絲)、香乾2、將已清洗的青椒和紅椒放在案板上切成絲,待用。3、將香乾放在案...
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- “老爸在菜市場買了一些半成品的五香裏脊肉回來,正好和家裏的西芹一起炒一個家常小菜。”食材明細主料五香裏脊肉(500克)西芹(200克)豆腐乾(2塊)輔料鹽(少許)味精(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五香裏脊炒西芹的做法步驟1、豆乾切厚片2、西芹切厚片3、炒鍋加適量的油燒至7...
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- 食材明細主料裏脊肉(200g)西芹(2長根)輔料大葱(1/4顆)生薑(1塊)大蒜(2粒)紅彩椒(1/3個)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(少許)胡椒粉(1勺)雞精(半勺)玉米澱粉(適量)料酒(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西芹炒裏脊的做法步驟1、準備食材,裏脊肉和西芹洗乾淨。2、西芹從中間切開切成條,裏...
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- “用水澱粉來滑肉,其實只比平時多用十分鐘的時間,就可以使肉質變的鮮嫩軟滑,很適合老人和孩子吃,肉絲也因為水滑的原因變白,跟菜菜很搭。”食材明細主料豬裏脊(半條)芹菜(適量)茶樹菇(適量)澱粉(一大匙)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)茶樹菇香芹滑裏脊的做法步驟1...
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- 食材明細主料蒜薹(1把)豬裏脊(半塊)輔料辣椒醬(半勺)油(1大勺)配料鹽(少量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒豬裏脊的做法步驟1、蒜薹洗淨切成段。豬裏脊洗淨切絲,加澱粉、老抽醃製10分鐘。2、鍋裏油8分熱,加醃製好的豬裏脊快速翻炒至變色。3、加辣椒醬翻炒出紅油。4、加蒜薹...
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- 食材明細主料榨菜絲(適量)香乾(兩塊)裏脊肉(一塊)輔料料酒(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾裏脊肉炒榨菜的做法步驟1、材料:榨菜絲2、香乾、裏脊肉3、將裏脊肉放在案板上切成絲,待用。4、將香乾放在案板上切開,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入切成絲的裏脊肉。6、加少...
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- “杏鮑菇被稱為平菇王,具有杏仁香味和鮑魚的口感,適合保鮮、加工.杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質。可以提高人體免疫功能,還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病,抗癌、潤腸胃以及美容等作用。芹菜...
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- 食材明細主料萵筍(180克)裏脊肉(60克)香乾(1塊)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香乾裏脊肉炒萵筍的做法步驟1、材料:萵筍、香乾、裏脊肉(已切成片)2、將萵筍去皮清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、將香乾放在案板上切成片,待用。5、燒鍋...
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- 食材明細主料青瓜(1根)裏脊肉(1小塊)輔料豆瓣醬(適量)料酒(適量)白糖(適量)雞精(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬香裏脊肉炒瓜丁的做法步驟1、食材:青瓜2、裏脊肉(已清洗)3、豆瓣醬4、將青瓜清洗一下。5、放在案板上切成丁,待用。6、將裏脊肉放在案板上切成丁。7、燒鍋倒油燒熱,...
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- “微辣,脆嫩鹹鮮,肉絲嫩滑,好吃下飯。😋結球茴香結球茴香為傘形科一二年生草本植物,又名意大利茴香、佛羅倫薩茴香、甜茴香、球莖茴香,因其葉鞘基部肥大抱合成球形而得名。結球茴香營養豐富,與普通葉用茴香相比,香味濃,略帶甜味,更加脆嫩,也更加適口。芳香成分有健胃促食慾作用,較高...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大米:電飯鍋裏的量杯一杯的量裏脊肉:適量,喜歡可以多放一些哦芹菜:半顆輔料鹽:適量,清淡提味即可黑胡椒粉:適量具體步驟1.大米洗淨放入電飯煲,最好泡十分鐘再開煮。用電飯煲煮粥那檔,不用擔心會溢出來哦2.裏脊...
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- 食材明細主料裏脊肉(100克)香乾(110克)輔料大蒜(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)裏脊肉炒香乾的做法步驟1、食材:裏脊肉(已切成絲)、香乾、大蒜(已清洗切開)2、將香乾放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入已切好的裏脊肉,加適量的料酒。4、...
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- “一個人吃飯,做飯就多還要營養多樣化,今天就做個肉、菌菇和蛋白質混搭。既營養又好吃😊。”食材明細主料裏脊肉(250g)雞蛋(1個)香菇(2個)輔料青椒(半個)木耳(適量)大葱(半根)西紅柿(一個)胡蘿蔔(1/3根)大蒜(一粒)生薑(少許)調料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)老抽(少許)料酒(適量)花椒粉(少許)胡椒粉(適量)點...
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- 食材明細主料香芹(300g)輔料豆乾(2塊)裏脊肉(150g)蒜(適量)幹辣椒(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香芹豆乾炒裏脊肉絲的做法步驟1、香芹。2、香芹洗淨切段,豆乾切條備用。3、裏脊肉切絲。4、裏脊肉絲用生抽,料酒,蛋清,胡椒粉,鹽,少許澱粉抓勻。5、蒜切末,幹辣椒切碎。6...
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- 食材明細主料豬裏脊(適量)芹菜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒芹菜裏脊的做法步驟1、主料豬裏脊、芹菜、胡蘿蔔。2、將豬裏脊切絲、芹菜切小段、胡蘿蔔切絲。將裏脊肉加入...
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- 食材明細主料芹菜(兩棵)裏脊肉(一塊)輔料葱(適量)姜(適量)小米椒(一個)蒸魚豉油(一勺)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)芹菜炒裏脊的做法步驟1、裏脊肉切片,芹菜斜刀切小段,葱切葱花,姜切末,小米椒切圈2、鍋中放油,爆香葱姜,小米椒3、倒入裏脊片翻炒4、裏脊肉炒至變色發白,倒一勺蒸魚豉油調色5、倒入...
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- 食材明細主料芹菜(175克)裏脊肉(55克)榨菜絲(80克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜絲裏脊肉炒芹菜的做法步驟1、食材:芹菜(已洗淨切段)、裏脊肉(已切)、榨菜絲。2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的裏脊肉,加適量的料酒。3、翻炒翻炒。4、接着,合入芹菜和榨菜絲翻炒翻...
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- 食材明細主料香芹(210克)黑木耳(5克)裏脊肉(120克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳裏脊肉炒香芹的做法步驟1、食材:香芹。2、黑木耳(已泡發)。3、裏脊肉(已清洗)。4、將已泡發的黑木耳清洗一下、撈出。5、放在案板上切一切,待用。6、將香...
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- “兒時的味道”食材明細主料豬裏脊(200克)輔料料酒(適量)黑胡椒(適量)孜然粉(適量)糖(適量)鹽(適量)澱粉(適量)芝麻(適量)五香粉(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常軟炸裏脊的做法步驟1、豬裏脊切細條用料酒,鹽,五香粉醃製十分鐘2、用雞蛋一個澱粉適量將肉裹住,撒黑胡椒和糖攪拌均勻3...
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