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關於肉絲炒菠菜怎麼做的餐飲百科

肉絲炒菠菜怎麼做-肉絲炒菠菜的做法
  • 肉絲炒菠菜怎麼做-肉絲炒菠菜的做法

  • 食材明細主料肉絲(適量)菠菜(適量)輔料生薑(幾片)調料玉米油(8毫升)鹽(2克)生抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒菠菜的做法步驟1、菠菜洗乾淨瀝乾水分備用。2、肉絲用生薑絲,生抽醃製一會。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入肉絲煸炒均勻。4、倒入菠菜大火煸炒幾分鐘。5...
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瘦肉絲茭白炒菠菜怎麼做-瘦肉絲茭白炒菠菜的做法
  • 瘦肉絲茭白炒菠菜怎麼做-瘦肉絲茭白炒菠菜的做法

  • 食材明細主料瘦肉絲(90克)茭白(2株)菠菜(300克)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)瘦肉絲茭白炒菠菜的做法步驟1、食材:瘦肉絲、茭白(已剝殼清洗)、菠菜(已去根洗淨)。2、將茭白放在案板上切成絲。3、將菠菜下入沸水鍋中焯一下撈出。4、用清水過過涼。5、...
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菠菜肉絲怎麼做-菠菜肉絲的做法
  • 菠菜肉絲怎麼做-菠菜肉絲的做法

  • “清新爽口,易做下飯。”食材明細主料油菜(適量)豬肉(適量)蝦米(少量)調料鹽(1勺)十三香(半勺)味精(少許)生抽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜肉絲的做法步驟1、菠菜洗淨切好,瀝乾水分。2、豬肉中的肥油切成細絲備用。3、剩下的瘦肉切絲放入少量老抽拌好。4、起鍋燒油,油温升...
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肉絲菠菜面怎麼做-肉絲菠菜面的做法
  • 肉絲菠菜面怎麼做-肉絲菠菜面的做法

  • “菠菜做成的手擀麪,營養又好看,作為早餐和寶寶一起分享,一起吃的很開心的哦!”食材明細主料麪粉(150g)菠菜汁(72g)豬肉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉絲菠菜面的做法步驟1、菠菜洗淨,加一點點水菠菜裏面打成菠菜糊,然後用濾網過...
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肉絲粉條炒菠菜怎麼做-肉絲粉條炒菠菜的做法
  • 肉絲粉條炒菠菜怎麼做-肉絲粉條炒菠菜的做法

  • “下飯一級棒”食材明細主料菠菜(500克)紅薯粉條(150克)裏脊肉(150克)輔料鹽(5克)葱絲(少許)薑絲(少許)料酒(一勺)老抽(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲粉條炒菠菜的做法步驟1、紅薯粉提前用温水浸泡至軟2、菠菜洗淨後用開水燙一下3、熱鍋涼油,爆香葱姜,放入肉絲煸炒變色加入老...
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菠菜肉絲餃的做法 簡易菠菜肉絲餃 菠菜肉絲餃怎麼做
  • 菠菜肉絲餃的做法 簡易菠菜肉絲餃 菠菜肉絲餃怎麼做

  • “LG出差,家裏又剩下我一人了,多半時間到朋友家蹭飯,剩下那一頓半頓的便是吃這種便捷的速凍水餃或麪條,這種做法也還是LG教我的,後來被我發揚光大,翻出不少新花樣。據LG説這種吃法也是他在北方上大學時學的本地人的吃法,後來到海南工作後還教會了很多同事這種做法,也算是間接地推...
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菠菜肉絲炒年糕怎麼做-菠菜肉絲炒年糕的做法
  • 菠菜肉絲炒年糕怎麼做-菠菜肉絲炒年糕的做法

  • “菠菜肉絲炒年糕也算是我們江南地區的一道特色主食,菜和主食一鍋出,味道鮮美,營養豐富,做法簡單。”食材明細主料菠菜(500克)豬肉(100克)年糕(4條)輔料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)澱粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠菜肉絲炒年糕的做法步驟1、菠菜擇去老葉,清洗乾淨,焯下水後,撈出...
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肉絲拌菠菜怎麼做-肉絲拌菠菜的做法
  • 肉絲拌菠菜怎麼做-肉絲拌菠菜的做法

  • 食材明細主料菠菜(約400克)瘦肉(約75克)發芽葱(2棵)輔料辣椒絲(適量)海鮮醬油(1大匙)糖(2小匙)鹽(多半匙)白醋(2小匙)辣椒油(1小匙)花椒油(1小匙)鹹香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉絲拌菠菜的做法步驟1、豬瘦肉切絲2、加點料酒、生抽、胡椒粉,拌勻,醃製十來分鐘3、幹辣椒絲水洗一下4、發芽葱...
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雞絲炒菠菜怎麼做-雞絲炒菠菜的做法
  • 雞絲炒菠菜怎麼做-雞絲炒菠菜的做法

  • “今天就用雞脯肉搭配菠菜一起炒,在炒之前,我們要將菠菜焯下水,這是因為菠菜含有草酸,而焯水能去除80%的草酸,接下來我們就可以炒制了。雞脯肉切成細絲後放入適量的鹽等調味料醃製一下,熱鍋涼油爆香蒜粒,再放入雞肉絲翻炒,變色後加入焯過水的菠菜翻炒,最後加入鹽調味即可,點綴上紅...
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菠菜炒肉絲怎麼做-菠菜炒肉絲的做法
  • 菠菜炒肉絲怎麼做-菠菜炒肉絲的做法

  • “清淡營養,快手上桌,家常小炒。”食材明細主料菠菜(適量)熟肉絲(少許)輔料油(少許)鹽(少許)糖(少許)蒜頭(3粒)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜炒肉絲的做法步驟1、菠菜泡洗乾淨。2、菠菜切段,切點蒜末,熟肉絲。3、熱鍋放油,下蒜末炒香。4、下菠菜大火炒軟。5、調少許鹽,糖翻炒均勻。...
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菠菜粉絲炒蛋怎麼做-菠菜粉絲炒蛋的做法
  • 菠菜粉絲炒蛋怎麼做-菠菜粉絲炒蛋的做法

  • “菠菜含有大量的粗纖維和水分,加入粉絲、雞蛋同炒,營養互補。”食材明細主料菠菜(200g)粉絲(1把)雞蛋(2個)輔料蒜末(適量)鹽(適量)雞精(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜粉絲炒蛋的做法步驟1、菠菜洗淨切段,蒜切末。2、粉絲加水泡軟。3、雞蛋打散,加點鹽、胡椒粉攪...
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菠菜肉絲湯麪怎麼做-菠菜肉絲湯麪的做法
  • 菠菜肉絲湯麪怎麼做-菠菜肉絲湯麪的做法

  • “維生素蛋白質碳水活力滿滿的能量早餐”食材明細主料肉絲(50g)菠菜(適量)胡蘿蔔(1小根)掛麪(適量)雞蛋(1個)輔料葱姜(適量)玉米油(10g)調料鹽(適量)蔬之鮮(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜肉絲湯麪的做法步驟1、胡蘿蔔插絲。2、菠菜洗淨切段(焯水後切為好,我手快了)。3、瘦肉切絲...
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菠蘿炒肉絲的做法 酸甜開胃的菠蘿炒肉絲 菠蘿炒肉絲怎麼做
  • 菠蘿炒肉絲的做法 酸甜開胃的菠蘿炒肉絲 菠蘿炒肉絲怎麼做

  • “春天是菠蘿上市的季節,這不前幾天小區超市菠蘿搞特價,19.9買了四個,但無奈在買回菠蘿的當天來了生理期,不能生着,今天實在忍得太難受了,打算用買來的菠蘿做個簡單快手的菜來解解饞。”食材明細主料菠蘿(1個)裏脊肉(150g)紅椒(2個)輔料白糖(1匙)生抽(半匙)鹽(1匙)料酒(1匙)澱粉(1匙)味精(適量)葱...
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肉末粉絲菠菜怎麼做-肉末粉絲菠菜的做法
  • 肉末粉絲菠菜怎麼做-肉末粉絲菠菜的做法

  • “這是一道很好的家常菜,也是一道下飯菜。菠菜營養成分極其豐富。菠菜可以補血止血,利五臟,通血脈,止渴潤腸,滋陰平肝,助消化。主治高血壓,頭痛,目眩,風火赤眼,糖尿病,便祕等病症。”食材明細主料肉末(100克)粉絲(100克)菠菜(200克)輔料葱姜(適量)配料料酒(5克)醬油(5克)鹽(2克)糖(5克)雞精(2克)鹹甜(口...
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菠菜肉絲麪怎麼做-菠菜肉絲麪的做法
  • 菠菜肉絲麪怎麼做-菠菜肉絲麪的做法

  • “今日初七,吃碗麪條,健康長壽,日子順溜!”食材明細主料掛麪(半捆)豬肉(100g)胡蘿蔔(一小段)菠菜(三顆)輔料大葱(適量)姜(適量)調料精鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜肉絲麪的做法步驟1、豬肉和胡蘿蔔均切細絲。2、菠菜焯一下水去掉草酸。3、鍋中加適量清水,...
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粉絲炒菠菜怎麼做-粉絲炒菠菜的做法
  • 粉絲炒菠菜怎麼做-粉絲炒菠菜的做法

  • “菠菜鮮,粉絲香。”食材明細主料菠菜(適量)粉絲(1把)輔料油(適量)蒜(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)粉絲炒菠菜的做法步驟1、先泡粉絲。涼水泡半個小時以上。粉絲吸水變軟。2、處理菠菜。菠菜摘好。洗淨。入開水鍋中燙一一會,直到菠菜能吃為止。菠菜撈出放到涼水...
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肉絲醬拌菠菜怎麼做-肉絲醬拌菠菜的做法
  • 肉絲醬拌菠菜怎麼做-肉絲醬拌菠菜的做法

  • “瘦肉中除了70%的水分外,大部分都是蛋白質,豬肉蛋白質中的氨基酸含量及利用率與雞蛋的蛋白質差不多。所以一般人每天吃80克左右的瘦肉就能滿足身體需要了。菠菜中的維生素C和葉酸含量豐富,可以增強人體對鐵元素的吸收力,是缺鐵性貧血的理想食物,菠菜中的膳食纖維能起到很好的...
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菠菜肉末炒粉絲怎麼做-菠菜肉末炒粉絲的做法
  • 菠菜肉末炒粉絲怎麼做-菠菜肉末炒粉絲的做法

  • “菠菜與粉絲我家平時都是涼拌來吃,平時也很少用菠菜做湯,這次嘗試用菠菜肉末與粉絲一起做湯,味道還是相當不錯的。”食材明細主料菠菜(適量)肉末(適量)輔料粉絲(適量)葱(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜肉末炒粉絲的做法步驟1、菠菜洗淨用...
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菠蘿蜜絲炒肉怎麼做-菠蘿蜜絲炒肉的做法
  • 菠蘿蜜絲炒肉怎麼做-菠蘿蜜絲炒肉的做法

  • “早些時候在吃菠蘿蜜時只食用一顆顆果肉,果核及果肉之間那部分絲都丟棄掉了,熟透的菠蘿蜜這部分絲也挺清甜,雖不如果肉的口感和味道也是可以吃的。果核都扔掉了。其實這兩部分也是非常好吃的,特別是菠蘿蜜絲搭配肉類做菜那叫一個好吃!有菠蘿蜜的清甜味道,有類似黃花菜的口感,是...
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蒜香肉絲炒菠菜 怎麼做-蒜香肉絲炒菠菜 的做法
  • 蒜香肉絲炒菠菜 怎麼做-蒜香肉絲炒菠菜 的做法

  • 食材明細主料菠菜(215克)熟豬肉(45克)輔料蒜末(適量)生抽(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香肉絲炒菠菜的做法步驟1、食材:菠菜(已清洗切開)、熟豬肉(已切絲)、蒜末2、燒鍋倒油燒熱,下入蒜末爆香。3、接着,下入切好的熟豬肉,加適量的生抽。4、翻炒翻炒。5、然後,合入切好的...
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肉絲蘑菇炒菠菜怎麼做-肉絲蘑菇炒菠菜的做法
  • 肉絲蘑菇炒菠菜怎麼做-肉絲蘑菇炒菠菜的做法

  • “菠菜是春天的主要蔬菜,菠菜柔嫩味美,營養豐富。菠菜和蘑菇一起吃可以減肥,去脂效果也是一流的。菠菜中富含高纖維和礦物質,讓你肌膚緊實有彈性。豬肉類的含有脂肪與蛋白質的物質,菠菜含有維生素、粗纖維與微量元素二者可以起到營養相互補充的作用。”食材明細主料菠菜(1斤)香...
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菠菜炒肉怎麼做-菠菜炒肉的做法
  • 菠菜炒肉怎麼做-菠菜炒肉的做法

  • “現在的菠菜很嫩很好吃。”食材明細主料菠菜(適量)肉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠菜炒肉的做法步驟1、菠菜擇好洗淨。2、肉放入醬油、蠔油、油,醃製。3、鍋中放油燒熱,放入肉片。4、將肉片炒熟。5、先放入菠菜梗炒熟。6、再放...
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菠菜炒粉絲怎麼做-菠菜炒粉絲的做法
  • 菠菜炒粉絲怎麼做-菠菜炒粉絲的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)粉絲(少許)輔料蒜(兩瓣)葱(一顆)鹽(少許)雞精(少許)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠菜炒粉絲的做法步驟1、菠菜去根洗淨。2、焯水後放入涼水中。3、粉絲用開水泡軟。4、蒜葱切末。5、鍋熱倒入適量油,加入葱蒜末爆香。6、放入粉絲翻炒幾下。7、加入菠...
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煮肉絲拌菠菜怎麼做-煮肉絲拌菠菜的做法
  • 煮肉絲拌菠菜怎麼做-煮肉絲拌菠菜的做法

  • 食材明細主料菠菜(300g)煮肉(150g)輔料温開水(小許)調料大蒜(幾顆)麻醬(1匙)食鹽(2g)雞精(2g)陳醋(10g)生抽(10g)香油(小許)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煮肉絲拌菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨。2、切段。3、取麻醬。4、放温開水化開後放食鹽。5、放雞精。6、放陳醋。7、放生抽。8、放香油...
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菠蘿蜜絲炒肉絲怎麼做-菠蘿蜜絲炒肉絲的做法
  • 菠蘿蜜絲炒肉絲怎麼做-菠蘿蜜絲炒肉絲的做法

  • 食材明細主料菠蘿蜜絲(300克)肉絲(300克)輔料海鮮菇(6根)胡蘿蔔(半根)水果黃瓜(半根)姜(3片)葱(1根)調料鹽(1勺)料酒(1勺)雞精(半勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿蜜絲炒肉絲的做法步驟1、菠蘿蜜絲清水泡2個小時。2、肉絲下油鍋爆炒5秒加料酒,再下其它菜料炒,加鹽,雞精,炒3分鐘左右起鍋。...
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