![蒸掛麪怎麼做-蒸掛麪的做法]( "蒸掛麪怎麼做-蒸掛麪的做法")
- “蒸麪相之於燜面大同小異，但我偏愛蒸麪，用掛麪做蒸麪也相當不錯，適合懶人操作。”食材明細主料五花肉（500克）輔料掛麪（500克）豆角（500克）番茄（2個）調料鹽（適量）葱（適量）醬油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒸掛麪的做法步驟1、籠屜刷上油，把掛麪錯位...
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![酸湯掛麪怎麼做-酸湯掛麪的做法]( "酸湯掛麪怎麼做-酸湯掛麪的做法")
- “天氣炎熱，懶得做飯，吃上一碗酸酸辣辣的酸湯麪，也是不錯的，這個酸湯掛麪非常適合不會做飯的姐妹，簡單快手，十分鐘搞定。”食材明細主料麪條（200g）黃瓜（1根）葱花（1根）荷包蛋（1個）辣椒油蒜（1頭）辣椒（1個）芝麻（1勺）辣椒麪（1勺）醬油（1勺）味達美（1勺）蠔油（1勺）醋（3勺）鹽（1勺）花生油（2大勺）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（...
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![掛麪餅怎麼做-掛麪餅的做法]( "掛麪餅怎麼做-掛麪餅的做法")
- “之前做過葫蘆瓜雞蛋餅，原來面也是可以做餅的，突然覺得美食很奇妙，任意搭配都能帶來驚喜！”食材明細主料面（適量）辣椒（3個）青瓜（0.5個）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）蒜頭（適量）醬香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）掛麪餅的做法步驟1、準備所有食材2、洗淨後，辣椒，青瓜都切丁，...
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![掛麪要蒸多久]( "掛麪要蒸多久")
- 五到十分鐘。掛麪一般水煮，但蒸掛麪口感更佳。掛麪容易蒸軟，一般蒸十分鐘就可以了。掛麪用水洗過之後容易粘在一起，所以蒸的時候注意將掛麪用筷子儘量分散開，條狀分明。如果要加入一些配菜的話，可以在掛麪蒸熟之後再繼續蒸三分鐘左右。...
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![雞湯掛麪的做法 #團圓飯#雞湯掛麪 雞湯掛麪怎麼做]( "雞湯掛麪的做法 #團圓飯#雞湯掛麪 雞湯掛麪怎麼做")
- “麻辣，湯鮮面美味兒😋😍”食材明細主料掛麪（適量）雞湯（適量）輔料鹽（適量）麻椒油（適量）葱花（適量）香菜（適量）小米椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞湯掛麪的做法步驟1、煮雞腿的湯。2、雞撈出，大料撈出，雞湯倒鍋裏。3、西紅柿切小塊。4、西紅柿和掛麪冷水下鍋，中火煮開。5、煮兩...
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![掛麪可以蒸着吃嗎]( "掛麪可以蒸着吃嗎")
- 可以。掛麪可以蒸着吃，但時間會久一些，需要蒸半個小時左右。蒸掛麪的時候需要先將掛麪隔水蒸十分鐘，待麪條變軟，添加之前調製好的醬料或是其他食材攪拌均勻，大火再蒸二十分鐘左右即可。蒸好的掛麪攪拌後可以直接食用。蒸掛麪的時間不宜過久，以免影響口感。...
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![牛肉掛麪怎麼做-牛肉掛麪的做法]( "牛肉掛麪怎麼做-牛肉掛麪的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）掛麪（適量）輔料香菜（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牛肉掛麪的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片，加入適量生抽，蠔油，玉米澱粉，花生油抓勻。2、少量醃製過的牛肉剁碎備用。3、鍋中熱油放入牛肉翻炒。4、加...
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![煎蛋掛麪怎麼做-煎蛋掛麪的做法]( "煎蛋掛麪怎麼做-煎蛋掛麪的做法")
- 食材明細主料雞蛋（一個）掛麪（一把）輔料生抽（一勺）鹽（一勺）雞精（半勺）香油（半勺）香菜（一根）小葱（一根）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煎蛋掛麪的做法步驟1、平底鍋裏放上模具，打入雞蛋煎熟。2、碗裏倒入生抽。3、加入鹽和雞精。4、加入洗切好的香菜和小葱另外加點香油。5、煮鍋加水煮掛...
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![雞湯掛麪怎麼做-雞湯掛麪的做法]( "雞湯掛麪怎麼做-雞湯掛麪的做法")
- 食材明細主料雞湯（半碗）雞蛋（1個）掛麪（適量）輔料鹽（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞湯掛麪的做法步驟1、老母雞加葱段熬湯3小時。2、雞湯盛出半碗，雞蛋，掛麪準備。3、湯鍋倒入雞湯加小半碗水燒開。4、下掛麪煮3分鐘至掛麪斷點處無白點。5、卧雞蛋，喜歡稀黃的就稍煮...
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![煮素掛麪怎麼做-煮素掛麪的做法]( "煮素掛麪怎麼做-煮素掛麪的做法")
- “素面條是懶人最喜歡的。水開下鍋煮熟撈出開吃。”食材明細主料掛麪（100g）輔料軟江葉（50g）生抽（1勺）紅油（1勺）原味（口味）未知（難度）煮素掛麪的做法步驟1、備好食材2、軟江葉洗好3、鍋裏燒開水煮條4、麪條要熟了放入菜葉煮5、碗里加高湯或開水放生抽紅油6、煮熟的麪條撈入碗裏開吃小...
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![掛麪版冷麪怎麼做-掛麪版冷麪的做法]( "掛麪版冷麪怎麼做-掛麪版冷麪的做法")
- “天氣熱，不想出門不想做飯，就做個懶人版的東北冷麪吃吧！”食材明細主料掛麪（適量）黃瓜（一個）西紅柿（一個）香菜（一顆）輔料醬油（1/3勺）糖（2勺）醋（2勺）鹽（1/2勺）香油（2ml）辣椒油（隨意）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）掛麪版冷麪的做法步驟1、食材準備好2、主要的食材是掛麪3、配料切好4、放入鹽，...
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![排骨掛麪怎麼做-排骨掛麪的做法]( "排骨掛麪怎麼做-排骨掛麪的做法")
- 食材明細主料燉排骨（適量）輔料白菜（適量）調料生抽（10ml）料酒（5ml）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）排骨掛麪的做法步驟1、燉排骨和掛麪準備。2、白菜葉撕下泡洗乾淨。3、鍋中放水燒開，放生抽料酒，倒入燉好的排骨燒開。4、放入白菜葉煮至斷生。5、放入掛麪煮熟。6、盛入碗中。...
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![清湯掛麪怎麼做-清湯掛麪的做法]( "清湯掛麪怎麼做-清湯掛麪的做法")
- “為家人做飯是一件幸福的事情，樂在其中。希望家人健健康康每一天。嶄新的9月，嶄新的我們，為了更嶄新的未來，過好每一天！”食材明細主料龍鬚麪（適量）雞蛋（1個）輔料姜（適量）韭菜（適量）紫菜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）米醋（2勺）醬油（1勺）辣椒油（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清...
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![怎麼蒸掛麪]( "怎麼蒸掛麪")
- 麪條的種類繁多，但是大多數都可以分為兩種，乾麪和濕面。而以乾麪來説，是為了便於攜帶和拉長保存時間。還記得小時候家的附近也有一家麪條加工廠，一到天氣好的時候，總能看見他家出來曬麪條。那個場景，我直到現在都還記憶猶新。吃慣了湯麪，你想知道怎麼蒸掛麪嗎？請繼續往下看。一、...
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![瘦肉掛麪怎麼做-瘦肉掛麪的做法]( "瘦肉掛麪怎麼做-瘦肉掛麪的做法")
- “簡單做法，營養滿滿，一碗熱騰騰的湯麪。”食材明細主料掛麪（80克）豬腱子肉（適量）輔料姜（少許）蒜末（少許）葱花（少許）調料油（少許）醬油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）生粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉掛麪的做法步驟1、備好食材：如圖。2、瘦肉放入：醬油，胡椒粉，糖，生粉，薑末，蒜末，油拌勻醃製...
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![蒜花掛麪怎麼做-蒜花掛麪的做法]( "蒜花掛麪怎麼做-蒜花掛麪的做法")
- 食材明細主料掛麪（2把）輔料油（適量）鹽（適量）蒜葉（2片）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜花掛麪的做法步驟1、鍋中放適量水煮開2、放掛麪均勻散開下沸水，剛下鍋即攪拌3、強火煮至水沸後，加少許冷水，調至微火，保持水的微沸狀態4、將掛麪煮至無白芯5、用冷開水沖涼，濾幹6、切好...
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![幹拌掛麪的做法 如何用掛麪做出好吃的涼麪——幹拌掛麪 幹拌掛麪怎麼做]( "幹拌掛麪的做法 如何用掛麪做出好吃的涼麪——幹拌掛麪 幹拌掛麪怎麼做")
- “我家隔壁70歲老奶奶做涼麪的手藝特別好，她用家裏的掛麪就能做出好吃的涼麪。我家備了好多掛麪做早餐，用掛麪做涼麪，又快又好，這個法子特別適合我。如果您也喜歡涼麪，那可一定要試試，保證你會愛上它。”食材明細主料掛麪（100g）黃瓜（1/2根）輔料大蒜（3瓣）小葱（1顆）香油（2大勺）生抽（2大勺）陳...
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![牛腩掛麪怎麼做-牛腩掛麪的做法]( "牛腩掛麪怎麼做-牛腩掛麪的做法")
- “醬香味濃，軟爛牛腩，非常美味。”食材明細主料掛麪（70克）熟牛腩（適量）輔料鹽（少許）葱花（少許）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛腩掛麪的做法步驟1、金沙河掛麪。2、熟牛腩(包含湯汁)。3、麪條放入開水鍋中煮熟大約5分鐘。4、小湯鍋放熟牛腩及湯汁加適量的水煮開，調少許鹽。5、掛...
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![幹掛麪蒸幾分鐘能熟]( "幹掛麪蒸幾分鐘能熟")
- 5-8分鐘。掛麪蒸5分鐘左右就能熟，但是幹掛麪相對來説更難熟一些。在鍋中加水後並燒開後，下入麪條，等到蒸熟後將麪條在鍋中再燜1分鐘左右即可食用；若是幹掛麪，等到蒸熟後燜2分鐘即可；若鍋有漏氣的情況，則需要適當延長時間。...
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![掛麪披薩的做法 掛麪新吃法【掛麪披薩】 掛麪披薩怎麼做]( "掛麪披薩的做法 掛麪新吃法【掛麪披薩】 掛麪披薩怎麼做")
- “比薩（Pizza）又譯作披薩餅、匹薩，是一種發源於意大利的食品，在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓麪餅上面覆蓋番茄醬，奶酪和其他配料，並由烤爐烤制而成。PAPA和MAMA難得在週末外出。一個人的餐點，我做主了。披薩，在家用現有材料搭配。那種混搭風味倍兒爽。家裏沒有面...
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![炒掛麪怎麼做-炒掛麪的做法]( "炒掛麪怎麼做-炒掛麪的做法")
- “炒麪相之於其他麪食，更加入味。”食材明細主料掛麪（150g）輔料白菜（少許）蒜薹（少許）胡蘿蔔（少許）調料鹽（適量）花椒（少許）小米辣（2個）老抽（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒掛麪的做法步驟1、白菜、胡蘿蔔、蒜薹、小米辣改刀備用。2、煮鍋加水燒開，下入掛麪，煮至7成熟撈出。...
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![掛麪蒸麪條怎麼做-掛麪蒸麪條的做法]( "掛麪蒸麪條怎麼做-掛麪蒸麪條的做法")
- “簡單又好吃的一款蒸麪條。”食材明細主料掛麪（800g(六個的量)）黃豆芽（兩斤）瘦肉絲（一斤）輔料葱（一小把）純淨水（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）料酒（少許）老抽（少許）生抽（少許）五香粉（少許）五香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）掛麪蒸麪條的做法步驟1、黃豆芽淘洗乾淨，瀝乾水分。2、肉絲倒入料酒和...
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![掛麪怎麼蒸]( "掛麪怎麼蒸")
- 日常在家不想要勞師動眾地做上一桌子的菜或者懶得出門時，都喜歡用麪食代替，其中首當其衝的就是麪條，當然麪條也分不同的類型：刀削麪，意大利麪，空心面等等。而我們今天想説的是掛麪的一般做法，那麼掛麪怎麼蒸呢？掛麪怎麼蒸1.美味清湯掛麪主料：掛麪250克。輔料：西紅柿1個、味精適量、...
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![紅燒肉黃豆芽芹菜蒸掛麪怎麼做-紅燒肉黃豆芽芹菜蒸掛麪的做法]( "紅燒肉黃豆芽芹菜蒸掛麪怎麼做-紅燒肉黃豆芽芹菜蒸掛麪的做法")
- “家常做法，經濟美味。”食材明細主料掛麪（500g）輔料芹菜（200g）黃豆芽（200g）紅燒肉（200g）調料鹽（適量）老抽（適量）花椒（少許）八角（1個）葱薑蒜（少許）乾紅辣椒（2個）蠔油（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒肉黃豆芽芹菜蒸掛麪的做法步驟1、黃豆芽沖洗乾淨。2、芹菜切寸段，紅燒肉切片...
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![掛麪炒麪怎麼做-掛麪炒麪的做法]( "掛麪炒麪怎麼做-掛麪炒麪的做法")
- “有洋葱配菜，口感會有點甜，喜歡鹹口的可以用大葱炒，喜歡吃醋的，出鍋前噴點醋”食材明細主料掛麪（適量）配菜圓白菜（適量）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）火腿腸（適量）雞蛋（適量）姜蒜（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）廿分鐘（耗時）普通（難度）掛麪炒麪的做法步驟1、掛麪提前煮一下，煮到半...
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味味甜
