自己做的五香鹽水毛豆如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

毛豆 ：500

輔料

鹽 ：適量
幹辣椒 ：適量
花椒 ：適量
雞精 ：適量
八角 ：適量

具體步驟

1.毛豆剪去兩頭後洗淨

2.準備調料

3.鍋中加入清水，毛豆入鍋。

4.加入調料

5.加入鹽

6.蓋上大火燒開至毛豆熟

7.之後打開加入雞精提鮮後熄火

8.先泡在滷水2小時後再食用更入味

9.冷藏之後再食用更好

烹飪技巧

鮮嫩的毛豆大火燒開後再煮幾分鐘就好啦。