當前位置:味味甜 >

關於彩椒魚豆腐的做法的餐飲百科

彩椒魚豆腐的做法 簡單小菜--彩椒魚豆腐 彩椒魚豆腐怎麼做
  • 彩椒魚豆腐的做法 簡單小菜--彩椒魚豆腐 彩椒魚豆腐怎麼做

  • “魚豆腐,很久以前就鍾愛,軟軟嫩嫩,魚味飄香。。。。。”食材明細主料聖女果(2個)青椒(1個)魚豆腐(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒魚豆腐的做法步驟1、青椒切丁,聖女果2個切丁,魚豆腐解凍備用。2、鍋裏放入葱姜爆香,撈...
  • 6136
西芹彩椒炒豆腐乾怎麼做-西芹彩椒炒豆腐乾的做法
  • 西芹彩椒炒豆腐乾怎麼做-西芹彩椒炒豆腐乾的做法

  • 食材明細主料豆腐乾(3片)西芹(半棵)彩椒(半個)紅椒(半個)黃椒(半個)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)西芹彩椒炒豆腐乾的做法步驟1、把食材都洗淨後,彩椒和豆腐乾都切成條裝,西芹洗淨後,切段再切片。2、水燒開,放入豆腐乾煮熟,撈起備用。3、油燒熱,放入彩椒大火...
  • 9147
椒鹽豆腐魚怎麼做-椒鹽豆腐魚的做法
  • 椒鹽豆腐魚怎麼做-椒鹽豆腐魚的做法

  • 食材明細主料豆腐魚(8條)青椒(一小塊)紅椒(一小塊)蒜蓉(適量)輔料玉米澱粉(適量)椒鹽(適量)味椒鹽(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椒鹽豆腐魚的做法步驟1、豆腐魚去頭,去內臟,洗乾淨,一條對半切。2、準備好青紅椒碎,蒜蓉,葱花。3、鍋裏放入較多的油,燒熱。4、油温夠高的時候,豆腐魚沾...
  • 13352
彩椒炒嫩豆腐怎麼做-彩椒炒嫩豆腐的做法
  • 彩椒炒嫩豆腐怎麼做-彩椒炒嫩豆腐的做法

  • 食材明細主料水豆腐(適量)彩椒(適量)輔料蠔油(適量)食用油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒炒嫩豆腐的做法步驟1、買回來的水豆腐取三塊用水沖洗一下然後切小成小條放碟裏,讓它出水。2、準備彩椒,清洗乾淨以後切小條。3、準備蠔油。4、不粘鍋裏放油燒熱然後放水豆腐下去...
  • 21063
彩椒溜豆腐怎麼做-彩椒溜豆腐的做法
  • 彩椒溜豆腐怎麼做-彩椒溜豆腐的做法

  • “煎的黃脆脆的豆腐,色彩豔麗的配菜,營養絕對的豐富,我家小朋友的最愛呢”食材明細主料豆腐(300克)輔料黃椒(適量)綠椒(適量)西紅柿(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒溜豆腐的做法步驟1、將綠椒、黃椒手掰成塊,西紅柿切成小塊。2、豆腐切成薄塊,用鹽醃製...
  • 32483
彩椒豆腐雞丁怎麼做-彩椒豆腐雞丁的做法
  • 彩椒豆腐雞丁怎麼做-彩椒豆腐雞丁的做法

  • “色彩好看,豆腐吃着脆,雞丁吃着嫩”食材明細主料千頁豆腐(小塊)雞胸肉(半塊)彩椒(2個)輔料鹽(適量)豆瓣醬(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒豆腐雞丁的做法步驟1、準備材料2、把所有的材料切成丁。待用3、鍋裏放油,爆香葱姜,4、倒入雞丁炒5、放一些醬,繼續煸炒雞丁,放千頁豆腐...
  • 11511
彩椒三文魚的做法 五彩繽紛---彩椒三文魚 彩椒三文魚怎麼做
  • 彩椒三文魚的做法 五彩繽紛---彩椒三文魚 彩椒三文魚怎麼做

  • “小朋友吃飯都有一個特點,往往大人們吃得香的,他們並不喜歡。會用他們自己的眼光來評價東西好吃與否,菜餚的營養搭配、口感口味並不被他們關心,相反,新穎的造型、豐富的顏色才能獲得他們的好感。這份彩椒三文魚,無論是明豔的色澤,還是濃厚的味道,都具有普羅旺斯的風格和特點。做...
  • 7311
彩椒家常豆腐怎麼做-彩椒家常豆腐的做法
  • 彩椒家常豆腐怎麼做-彩椒家常豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)午餐肉(適量)彩椒(適量)雞蛋(適量)輔料葱薑蒜(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩椒家常豆腐的做法步驟1、備料,午餐肉可用火腿或者肉片替代2、作蛋皮,雞蛋加適量麪粉煎成蛋餅,取出切絲備用3、煎豆腐,豆腐切塊下平底鍋亮面略煎至金黃,下...
  • 21639
彩椒炒豆腐怎麼做-彩椒炒豆腐的做法
  • 彩椒炒豆腐怎麼做-彩椒炒豆腐的做法

  • 食材明細主料彩椒(2個)豆腐(200g)輔料青蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒炒豆腐的做法步驟1、菜椒切段2、豆腐切塊3、青蒜切段4、炒鍋倒油倒入豆腐煎至表面微黃5、把豆腐推到一邊倒入青蒜段6、翻炒片刻炒出香味7、接着倒入彩椒翻炒8、最後加生抽、鹽調味,翻炒均勻...
  • 9850
彩椒豆腐怎麼做-彩椒豆腐的做法
  • 彩椒豆腐怎麼做-彩椒豆腐的做法

  • 食材明細主料千頁豆腐(一塊)青尖椒(1個)紅尖椒(1個)木耳(適量)輔料花生油(適量)生抽(1勺)味極鮮(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒豆腐的做法步驟1、千頁豆腐切成三角狀,如圖。2、木耳泡發洗乾淨。3、彩椒切小塊。4、架鍋熱油,熱油下入彩椒,倒入生抽,翻炒幾下放入豆腐,繼續翻炒,淋入...
  • 23746
彩椒魷魚怎麼做-彩椒魷魚的做法
  • 彩椒魷魚怎麼做-彩椒魷魚的做法

  • “鮮美的魷魚,怎樣加工都好吃。鮮魷配上漂亮的彩椒,加簡單的調味品成就美味的一道菜。第一次這樣搭配,菜品很理想,既鮮美也美麗,好看好吃,營養豐富均衡。”食材明細主料魷魚(1條)彩椒(90g)輔料洋葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩椒魷魚的...
  • 23802
彩椒香菇燒日本豆腐怎麼做-彩椒香菇燒日本豆腐的做法
  • 彩椒香菇燒日本豆腐怎麼做-彩椒香菇燒日本豆腐的做法

  • “日本豆腐又叫玉子豆腐、雞蛋豆腐,因為這種豆腐爽滑鮮嫩,雞蛋之美味清香,可以選擇不同口味調料,還可生產麻、辣、酸、甜等多種風味,今天分享的彩椒香菇燒日本豆腐製作簡單,大家可以在家試試,老人孩子都適合。”食材明細主料日本豆腐(3條)香菇(2個)黃彩椒(半個)紅彩椒(半個)綠彩椒(半個)輔...
  • 20239
彩椒燒臭豆腐怎麼做-彩椒燒臭豆腐的做法
  • 彩椒燒臭豆腐怎麼做-彩椒燒臭豆腐的做法

  • 食材明細主料臭豆腐(220克)紅黃彩椒(各半個)調料生抽(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)彩椒燒臭豆腐的做法步驟1、食材:臭豆腐、紅黃彩椒(已清洗)。2、將紅黃彩椒放在案板上切開。3、將臭豆腐撕開包裝,放在案板上切成三角塊。4、起鍋倒油燒熱,下入切...
  • 22609
豆豉彩椒爆墨魚怎麼做-豆豉彩椒爆墨魚的做法
  • 豆豉彩椒爆墨魚怎麼做-豆豉彩椒爆墨魚的做法

  • 食材明細主料墨斗魚(適量)紅椒(適量)青椒(適量)輔料蠔油(適量)料酒(適量)植物油(適量)豆豉(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)生抽(適量)蒜蓉(適量)微辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆豉彩椒爆墨魚的做法步驟1、墨斗魚去表皮和內臟,切塊,入開水中焯至8分熟撈出瀝乾水分。2、青紅椒洗淨切塊備用。3、熱...
  • 29517
豆腐炒彩椒 怎麼做-豆腐炒彩椒 的做法
  • 豆腐炒彩椒 怎麼做-豆腐炒彩椒 的做法

  • “今天推薦一款很家常的菜-----豆腐炒彩椒,簡單好吃,很適合沒有做飯經驗的人士來學習。下面我們看下一下做這道菜所需要的食材吧。”食材明細主料紅彩椒(適量)綠彩椒(1個)豆腐(適量)雞蛋(4個)黑木耳(適量)輔料葱(少量)醬油(適量)味精(適量)蠔油(適量)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)...
  • 9697
簡單的變化成就不同效果 彩椒豆腐絲怎麼做-彩椒豆腐絲的做法 彩椒豆腐絲
  • 簡單的變化成就不同效果 彩椒豆腐絲怎麼做-彩椒豆腐絲的做法 彩椒豆腐絲

  • “大家都知道吃豆類產品的好處,豆腐皮也是很家常的菜,我就不賣關子了,直接進入正題,切豆腐皮時用個不一樣的刀,就會切出不同的效果。成品也會讓賞心悦目的!!”食材明細主料豆腐皮(1張)黃紅彩椒(各半個)輔料胡蘿蔔(半個)木耳(適量)配料葱(適量)蒜(適量)生抽(適量)黃豆醬(1大勺)醬香(口味)炒(工藝)十分...
  • 14434
彩椒炒豆腐絲怎麼做-彩椒炒豆腐絲的做法
  • 彩椒炒豆腐絲怎麼做-彩椒炒豆腐絲的做法

  • “簡單美味,快手菜。”食材明細主料豆腐絲(適量)彩椒(一個)調料花生油(適量)鹽(少許)紅辣椒麪(少許)孜然粉(少許)雞精(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒炒豆腐絲的做法步驟1、彩椒洗淨,備用。2、去蒂及子,切絲。3、豆腐絲,備用。4、鍋燒熱放適量油,倒入彩椒炒香,再倒入豆腐絲加少許...
  • 22658
多彩豆腐的做法 添彩食色【多彩豆腐】 多彩豆腐怎麼做
  • 多彩豆腐的做法 添彩食色【多彩豆腐】 多彩豆腐怎麼做

  • “許多寶爸寶媽肯定都和我一樣,為寶寶不吃蔬菜而煩惱吧。孩子不吃蔬菜那可不是一件小事啊,都知道不吃蔬菜會缺少維生素,植物性纖維.如果,纖維素攝取不足,對腸壁的刺激性小會導致腸肌蠕動減弱,發生便祕。蔬菜中含有維生素和植物纖維素,因此長期不吃蔬菜,對身體的生長、發育...
  • 21669
彩椒火腿豆腐花的做法 【彩椒火腿豆腐花】讓美味多一點美色 彩椒火腿豆腐花怎麼做
彩椒千葉豆腐怎麼做-彩椒千葉豆腐的做法
  • 彩椒千葉豆腐怎麼做-彩椒千葉豆腐的做法

  • “彩椒千葉豆腐,成品繽紛豔麗,是一道簡單易做的家常下飯菜。”食材明細主料千葉豆腐(400克)青椒(80克)紅椒(80克)黃椒(80克)葱(10克)姜(5克)蒜(10克)生抽(10克)蠔油(5克)鹽(適量)輔料乾紅辣椒(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒千葉豆腐的做法步驟1、食材備用,不喜辣味,乾紅辣椒可忽略不放...
  • 9276
剁椒魚頭豆腐怎麼做-剁椒魚頭豆腐的做法
  • 剁椒魚頭豆腐怎麼做-剁椒魚頭豆腐的做法

  • “今天買了一條5斤多的大鰱魚,魚太大隻好分幾次吃完,今天先吃魚頭。魚頭也要有一斤多呢,找出我家最大的盤子都放不下,只好委屈這大魚頭了。剁椒魚頭是湘潭的一道名菜。以魚頭的“味鮮”和剁辣椒的“辣”為一體,風味獨具一格。此菜色澤紅亮、味濃、肉質細嫩。魚頭糯軟,肥而不膩,...
  • 17150
豆腐燒彩椒怎麼做-豆腐燒彩椒的做法
  • 豆腐燒彩椒怎麼做-豆腐燒彩椒的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)彩椒(適量)輔料白糖(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐燒彩椒的做法步驟1、彩椒去籽切塊。2、豆腐切稍厚片下鍋煎。3、煎至兩面微黃。4、放半碗水,半湯勺白糖,兩湯勺生抽,適量鹽。5、放入彩椒。6、炒至湯汁收盡關火盛出。...
  • 27621
豆腐雕魚彩蔬盅怎麼做-豆腐雕魚彩蔬盅的做法
  • 豆腐雕魚彩蔬盅怎麼做-豆腐雕魚彩蔬盅的做法

  • 食材明細主料豆腐泡(適量)胡蘿蔔(適量)海藻芽(適量)萵筍(適量)雕魚(適量)輔料鹽(適量)葱(適量)醬油(適量)雞精(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豆腐雕魚彩蔬盅的做法步驟1、將雕魚解凍。2、豆腐泡,萵筍,海藻芽,胡蘿蔔備用。3、雕魚剁成泥。4、加入醬油,鹽,麻油,葱花,雞精調味醃製一...
  • 16379
彩椒木耳豆腐皮怎麼做-彩椒木耳豆腐皮的做法
  • 彩椒木耳豆腐皮怎麼做-彩椒木耳豆腐皮的做法

  • 食材明細主料彩椒(各半個)木耳(5朵)豆腐皮(1張)輔料油(適量)蒜頭(1顆)鹽(少許)葱段(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒木耳豆腐皮的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、彩椒切條,豆腐皮切條。3、熱油,下葱段,蒜頭。4、先下木耳,翻炒。5、再下彩椒。6、最後下豆腐皮。7、下一點點水,下...
  • 26761
彩椒燒腐竹怎麼做-彩椒燒腐竹的做法
  • 彩椒燒腐竹怎麼做-彩椒燒腐竹的做法

  • “鮮美入味,鹹香可口,健康低脂,入味十足!”食材明細主料腐竹(200克)紅椒(50克)黃椒(50克)木耳(100克)輔料葱(15克)調料生抽(15克)蠔油(15克)鹽(1小勺)老抽(10克)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒燒腐竹的做法步驟1、幹木耳和幹腐竹提前用涼水泡發好,木耳撕成合適的小塊入開水鍋裏焯水兩三分...
  • 25032
專題