一個人的鹽水毛豆如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

毛豆 ：1000

輔料

八角 ：1個
幹辣椒 ：3個
鹽 ：適量

具體步驟

1.毛豆放在盆裏

2.加入鹽，加水泡1個小時，在投洗乾淨

3.放鍋里加水鹽要比做菜的鹽多出2-3倍，放辣椒，八角燒開

4.煮熟

5.出鍋

烹飪技巧

這個毛豆一定要多放鹽，放少了裏面沒有滋味