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關於時蔬臘肉燜飯的餐飲百科

時蔬臘肉燜飯怎麼做-時蔬臘肉燜飯的做法
  • 時蔬臘肉燜飯怎麼做-時蔬臘肉燜飯的做法

  • “臘肉是中國醃肉的一種,主要流行於四川、湖北、湖南和廣東一帶,但在南方其他地區也有製作,由於通常是在農曆的臘月進行醃製,所以稱作“臘肉”。臘肉作為肉製品,並非長久不壞,冬至以後,大寒以前製作的臘肉保存得最久且不易變味。臘肉在常温下保存,農曆三月以前味道是最正宗的時候...
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臘腸時蔬燜飯如何做簡單又好吃
  • 臘腸時蔬燜飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料四川臘腸:1根大米:適量輔料洋葱:半個青豆:適量胡蘿蔔:一根土豆:一個具體步驟1.把臘腸,洋葱,胡蘿蔔,土豆都切成和青豆大小的小丁。2.鍋底倒油,(不要加太多,鋪滿鍋底就行)先加入臘腸,把臘腸的油和香味煸出,再加洋葱。...
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臘肉燜飯怎麼做-臘肉燜飯的做法
  • 臘肉燜飯怎麼做-臘肉燜飯的做法

  • 食材明細主料大米(3杯)臘肉(1塊)輔料毛豆(少許)調料生抽(適量)葱花(適量)花椒粉(少許)老抽(少許)鹽(適量)雞精(少許)玉米油(少許)鹹香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)臘肉燜飯的做法步驟1、米淘洗淨放入電飯煲中,放好水。2、毛豆撥好,臘肉切片。3、放入臘肉與毛豆、葱花、花椒粉、生抽、老抽、鹽...
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臘肉土豆燜飯的做法 臘肉土豆燜飯。 臘肉土豆燜飯怎麼做
  • 臘肉土豆燜飯的做法 臘肉土豆燜飯。 臘肉土豆燜飯怎麼做

  • “過完年,家家户户都有臘肉,今天和他把他和土豆的搭配做一道地道的農家臘肉燜飯。”食材明細主料臘肉(一塊)土豆(一個)米飯(一碗)輔料葱薑蒜(適量)調料色拉油(一匙)生抽(半匙)白糖(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉土豆燜飯的做法步驟1、我們把辣肉肉用温開水反覆洗淨...
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鮮蔬臘腸燜飯怎麼做-鮮蔬臘腸燜飯的做法
  • 鮮蔬臘腸燜飯怎麼做-鮮蔬臘腸燜飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)娃娃菜(適量)胡蘿蔔(半根)菜花(適量)臘腸(2小根)輔料生抽(3匙)花椒粉(半匙)白砂糖(1匙)蒜(4瓣)葱(半根)食鹽(適量)薑末(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蔬臘腸燜飯的做法步驟1、先在電飯煲裏將米飯燜上,同時準備好所需食材。2、米飯燜十分鐘左右倒入臘腸。3、鍋中...
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香菇臘腸時蔬燜飯怎麼做-香菇臘腸時蔬燜飯的做法
  • 香菇臘腸時蔬燜飯怎麼做-香菇臘腸時蔬燜飯的做法

  • “做飯簡單,主食和菜都有了。”食材明細主料大米(適量)臘腸(適量)香菇(適量)輔料玉米粒(適量)胡蘿蔔(適量)豌豆(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇臘腸時蔬燜飯的做法步驟1、備好食材2、臘腸切片3、大米洗淨放入電飯鍋中,加入平時蒸米飯的水量4...
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時蔬穀物燜飯怎麼做-時蔬穀物燜飯的做法
  • 時蔬穀物燜飯怎麼做-時蔬穀物燜飯的做法

  • “很隨意但卻足夠營養的一道主食,選擇自己喜歡的、時令的蔬菜和穀物,加上些豬油小火燜煮,香氣四溢。”食材明細主料青筍(20克)豌豆(20克)芋頭(20克)豆角(20克)蘿蔔(20克)高粱米(20克)小米(20克)糙米(50克)輔料姜米(3克)豬油(15克)醬油(10ML(日本))原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)時蔬穀物燜飯的做...
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三文魚時蔬燜飯怎麼做-三文魚時蔬燜飯的做法
  • 三文魚時蔬燜飯怎麼做-三文魚時蔬燜飯的做法

  • “寶寶很喜歡吃米飯,可是畢竟年紀還小,而且有時米飯燜得也沒有很軟,所以做一個燜飯很適合她哦,而且主食和蔬菜肉肉都有了,很方便的呢!”食材明細主料三文魚(100g)香菇(1朵)小葱(1段)胡蘿蔔(寸段)米飯(半碗(帶玉米粒、豌豆粒))輔料食鹽(適量)橄欖油(適量)清水(適量)原味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
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白飯燜臘肉的做法 白飯燜臘肉--家常下飯菜 白飯燜臘肉怎麼做
  • 白飯燜臘肉的做法 白飯燜臘肉--家常下飯菜 白飯燜臘肉怎麼做

  • “臘肉是自己曬的,沒有人工色素、人工防腐劑,吃得安全吃得放心。臘肉有菜譜裏用途廣,可以配蔬菜來炒,也可以單蒸、亦可以在飯裏蒸,在高熱加温時臘肉釋出的汁不浪費,還記得我們以前用砂煲燒柴煮飯,是挺麻煩,但很香,現在烹飪工具多種多樣,也現代化,為了煮出來的飯飄着臘味香味,便把臘肉...
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臘肉炒時蔬怎麼做-臘肉炒時蔬的做法
  • 臘肉炒時蔬怎麼做-臘肉炒時蔬的做法

  • “臘肉是湖北、重慶、湖南、江西、貴州、陝西的特產,已有幾千年的歷史。而重慶臘肉以其色、香、味、形俱佳的特點,得到眾多食客的喜愛,素有“一家煮肉百家香”的讚語。現在網購很發達,某寶隨便一搜就能輕鬆買到!✌️”食材明細主料臘肉(200g)胡蘿蔔(2個)土豆(1個)荷蘭豆(100g)輔料生薑(5...
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蝦仁時蔬燜飯的做法 營養蝦仁時蔬燜飯 蝦仁時蔬燜飯怎麼做
  • 蝦仁時蔬燜飯的做法 營養蝦仁時蔬燜飯 蝦仁時蔬燜飯怎麼做

  • “今天是母親節,不能陪在媽媽身邊,自己也是一個媽媽,寶寶還小不知道母親節是什麼,我就犒勞下自己吧😊這款燜飯很簡單,但是營養美味”食材明細主料蝦仁(適量)米飯(適量)輔料芹菜(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)豆腐(適量)土豆(適量)花菜(適量)清淡(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁時蔬燜飯的做法...
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牛肉時蔬燜飯怎麼做-牛肉時蔬燜飯的做法
  • 牛肉時蔬燜飯怎麼做-牛肉時蔬燜飯的做法

  • “牛肉時蔬燜飯,有菜有肉有米飯,營養豐富,深厚家人的喜愛,簡單快捷真是好極了!”食材明細主料熟牛肉粒(適量)胡蘿蔔(半根)豌豆粒(適量)香菇(適量)大米(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)千禾醬油(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉時蔬燜飯的做法步驟1、大米洗淨(加了...
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臘腸時蔬燜飯怎麼做-臘腸時蔬燜飯的做法
  • 臘腸時蔬燜飯怎麼做-臘腸時蔬燜飯的做法

  • “臘腸時蔬燜飯是我們家最為經常吃的一道燜飯,味美鮮香,口感層次豐富,每次都能吃上大碗。超級簡單的懶人電飯煲燜飯,廚房小白也可以嘗試下,好吃到感動。我用的是mini智能伊萊特20J03素顏煲,2L精巧容量,1.5mm不粘內膽,煮飯煮粥煲湯超容易,還能24小時預約!”食材明細主料大米(1碗)臘腸(1...
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臘腸雜蔬燜飯怎麼做-臘腸雜蔬燜飯的做法
  • 臘腸雜蔬燜飯怎麼做-臘腸雜蔬燜飯的做法

  • “燜飯,簡單易做,有肉有菜一鍋熟,營養全面顏值高。”食材明細主料廣式臘腸(2根)豌豆(適量)胡蘿蔔(半根)幹香菇(3朵)玉米粒(適量)大米(適量)輔料油(少許)金蘭油膏(2勺)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘腸雜蔬燜飯的做法步驟1、準備材料,幹香菇泡發、臘腸、胡蘿蔔切粒。2、熱鍋下油,炒香香菇...
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雜蔬肉末燜飯的做法 【雜蔬肉末燜飯】 雜蔬肉末燜飯怎麼做
  • 雜蔬肉末燜飯的做法 【雜蔬肉末燜飯】 雜蔬肉末燜飯怎麼做

  • “前幾天收到了來自於美食天下的品牌信任之美----五常稻花香大米,產自於黑龍江五常磨盤山水庫大壩下的磨盤山村,外觀看米粒細長,質地堅韌,顆粒飽滿,生米聞起來也有微微清香。蒸煮時有特有的米香味,煮好後的飯粒表面有油光,口感綿軟略粘、微甜、略有韌性,醇厚綿長,芳香四溢。昨天中...
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臘腸時蔬炒飯怎麼做-臘腸時蔬炒飯的做法
  • 臘腸時蔬炒飯怎麼做-臘腸時蔬炒飯的做法

  • “有剩米飯,家裏現成的食材隨意搭配搭配,就是可口的一餐。臘腸與喜歡的洋葱、胡蘿蔔、圓白菜組合的炒飯,營養豐富,味道很不錯。”食材明細主料米飯(90g)臘腸(100g)洋葱(30g)胡蘿蔔(30g)圓白菜(30g)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘腸時蔬炒飯的做法步驟1、洋葱、胡...
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臘肉雜蔬燜飯怎麼做-臘肉雜蔬燜飯的做法
  • 臘肉雜蔬燜飯怎麼做-臘肉雜蔬燜飯的做法

  • 食材明細主料臘肉(1塊)胡蘿蔔(半根)杏鮑菇(半根)土豆(半個)大米(半斤)輔料生抽(適量)料酒(少許)白糖(5g)原味(口味)未知(難度)臘肉雜蔬燜飯的做法步驟1、臘肉洗淨,杏鮑菇洗淨,土豆去皮,胡蘿蔔洗淨去皮。2、杏鮑菇,胡蘿蔔切丁。3、蒜切碎,土豆切丁。4、鍋中放油爆香蒜末。5、放胡蘿蔔和杏鮑菇稍炒盛...
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蔬菜肉絲燜飯的做法 小時候在外婆家吃過的-----蔬菜煮飯-----蔬菜肉絲燜飯 蔬菜肉絲燜飯怎麼做
臘味雜蔬燜飯怎麼做-臘味雜蔬燜飯的做法
  • 臘味雜蔬燜飯怎麼做-臘味雜蔬燜飯的做法

  • “大部份80後一樣,漂泊在外,蝸居城市的出租房,無高極的廚具,簡單備置了:電飯鍋、電磁爐、燒水壺什麼的。但是這一些都不影響一日三餐的製作與及豐富。”食材明細主料臘腸(一條)土豆(100g)洋葱(50g)佛手瓜(100g)胡蘿蔔(50g)大米(50g)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘味雜蔬燜飯的做法步...
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蔬菜臘肉飯怎麼做-蔬菜臘肉飯的做法
  • 蔬菜臘肉飯怎麼做-蔬菜臘肉飯的做法

  • “臘肉加上蔬菜丁,蒸出的米飯,營養美味,簡單快手,一鍋端。”食材明細主料臘肉(一小塊)幹香菇(少許)胡蘿蔔(一根)豌豆(少許)輔料醬油(2勺)鹽(少許)海苔碎(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔬菜臘肉飯的做法步驟1、香菇提前泡發。2、臘肉切丁,胡蘿蔔香菇切丁。3、熱鍋温油。4、放入香菇...
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雙蔬臘牛肉燜飯怎麼做-雙蔬臘牛肉燜飯的做法
  • 雙蔬臘牛肉燜飯怎麼做-雙蔬臘牛肉燜飯的做法

  • “習慣了快一個月,終於找到了一個好方法來解決晚餐一事。孩子還小吃麪食都還是很喜歡,但是對於愛跑步白天上班又比較累的娃爸而言,這晚餐吃麪就太不頂餓了。娃爸還算是比較心疼人,對於吃什麼他也無所謂,但是我自己有時候心裏過意不去,但是真得如果要是煮飯,那麼還得配菜,煲湯,真是...
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臘肉雜蔬拌飯的做法 #臘味#臘肉雜蔬拌飯 臘肉雜蔬拌飯怎麼做
  • 臘肉雜蔬拌飯的做法 #臘味#臘肉雜蔬拌飯 臘肉雜蔬拌飯怎麼做

  • 食材明細主料米飯(適量)臘肉(適量)雜蔬(適量)輔料生抽(1勺)老抽(少許)糖(小半勺)鹹香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉雜蔬拌飯的做法步驟1、臘肉入蒸鍋蒸熟,蒸臘肉的汁要留着。2、石鍋裏事先刷一層香油,再加入電飯煲新做好的二米飯。3、擺上一層蒸熟、切薄片的臘肉。4、再擺上適量...
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臘肉蔬菜燜飯怎麼做-臘肉蔬菜燜飯的做法
  • 臘肉蔬菜燜飯怎麼做-臘肉蔬菜燜飯的做法

  • “特殊時期是沒有外賣的,辦公一族都得天天帶餐。最近入手了九陽的真空燜燒罐,不用插電,幾分鐘就能搞定一餐,超級方便噠!”食材明細主料大米(1小杯)蔬菜粒(少許)臘肉(30g)輔料蠔油(1勺)生抽(1勺)原味(口味)未知(難度)臘肉蔬菜燜飯的做法步驟1、先把材料備好。2、臘肉切丁,大米洗淨,九陽燜燒罐倒...
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時蔬燜飯怎麼做-時蔬燜飯的做法
  • 時蔬燜飯怎麼做-時蔬燜飯的做法

  • “這個想法也有一陣了,只是沒機會表現。這日,管飯重任落到頭上,炒菜?那是不可能的。眼珠一轉,惦記了些時日的燜飯正好得以實現。有菜有飯,一鍋搞定。再把那現成的肉末也弄點在裏面,連葷也有了,雖然很少。沒辦法,跟咱混,沒肉吃。一點點油,一點點鹽,時下不是提倡低鹽少油麼?多加了些水,怕...
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廣式臘肉臘腸燜飯的做法 【電飯鍋食譜】廣式臘肉臘腸燜飯 廣式臘肉臘腸燜飯怎麼做
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